「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

たくさん赤丸が増えました。　これで良いのです。
なるべく食べるところが減らないように、シルエットクイズで「栗！」と答えてもらえるようなシルエットに剥くことが大事なのです。

上手に剥いて上手に炊けました。　美味しそうです。　器にもあっていますね。　合格です。

柔らかくできました。　角が垂れ下がって柔らか度が判ります。　合格です
ご主人さまにも喜んでいただけてよかったですね。

美味しそうに炊けています　栗も飯も直すところはありません。　盛り付けも上手です。
合格です

なめらかに美しく剥けています　「小の字」を意識して剥き始められています。
すばらしい　合格です　　幸せコース生みんなの手本になります。

上手になりました。　赤丸の合格剥きがたくさんあります。　この丸の中の栗は「小」の字を意識できているので合格です。

美味しそうに出来ています。　　横線も入らずにふうわりプルプルにできました。
合格です　　　お嬢様にも喜んでもらえると思っていました。　良かったですね。
柔らかくよく染みています。　合格です　すこし火加減間違えば煮崩れる柔らかさですね。
素晴らしい

これも上手に出来ています。
今までの金平のなかでも自己新でしょう。　ここからどんどん進化していきましょう。
合格です