「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに出来ています。　　上手にゆがけていますね。　器のチョイスも良いです。
良い飴釉の器をお持ちですねぇ。　　合格です
左に真横を向いた帆立がありますね。　これをもっとフロントに置いて大きな肌色の円盤を魅せましょう。

段取り八分　この言葉を大事にしてくださいね。　上手にできています。
ちゃんちホワイトドーナツが出来ています。　すこし楕円なのは左手でも押さえているんですね。　無意識にです。　切る練習をどんどんしましょう。　　合格です

美味しく出来ています　シャキシャキに茹でられていますね。　　歯ざわりが大事なのです。　　合格です
食材の目利きから買い物から料理は始まります。　大事にしていって下さい。

美味しそうに出来ています。　　軽いタッチで春らしく炊けています。
今の時期どんどん召し上がって下さい。　　合格です

美味しそうに出来ました　菜の花の茹で方も完璧に理解できましたね。　これで一生グミグミの菜の花からおさらばできますね。　これって実はすごいことなんですよ。
合格です

美味しそうですねぇ　　高級台湾料理のようです　気品がありますね
正しく再現してくださって嬉しいです　　　合格です

美味しそうに出来ています。　　春らしい酢の物が出来ました。
帆立の甘さと独活のほろ苦さが良いバランスなのです。　　　合格です

上手に炊けています　蓮根のあくどめも上手です。　　　合格です　　撮影も良いですねぇ。

サラダもフライも美味しそうにできました。　ドレッシングも正しく作れましたね。
合格です　　ご主人さまにも喜んでもらえてよかったですね。