「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに焼けましたね　よく上がっています　割れ目から覗く鮮やかな緑色がかっこいいです。　　　合格です
底に沈まずにきれいに小豆が散らせました　縦横比も素晴らしいですね　　合格です

美味しそうにできましたね。　　2種類とも復習できました　葉も区別できて学びになりました。　合格です
歯切れよく柔らかくつけました。　包餡をもっともっと練習しましょう。
作れば作るほど美しくなります。　　合格です

上手にできました　　8年ぶりの粽寿司の八寸は　なかなか手強かったでしょう。
最高峰の秘伝コースの最後の月を飾るにふさわしいカリキュラムだと思っています。
よく諦めずに最後までがんばりましたね。　　　合格です
うしろから見ると　次の課題がよく見えますね。　毎年毎年端午の節句が近づくたびに課題を１つ１つ減らしていきましょう。　　　合格です

美味しそうに焼けました　柔らかくてタレが美味しくて　ご飯もお酒もすすむでしょう？
写真は要練習です。　　　合格です
美味しく焼けましたね　　絞り出しも進化しました。　ご家族様にも喜んでもらえて嬉しいですね。　　合格です

美味しそうに焼けましたね。　焼き色も卵の水位も正しくできました。　合格です
断面も美しいですね　　お仲間にも喜んでいただけてよかったですねぇ　合格です
上手に焼けています　窯伸びもこれくらい上がれば充分です　　焼き色も美しい
合格です
断面も美しいですね　チョコもきれいに散らせています　　　合格です
豪華に美味しそうに焼けました　海老の頭を切ってしまったのはもったいなかったですね
立派なムール貝が美味しそうです　　　合格です