今日の復習」カテゴリーアーカイブ

幸せコース7月の復習  Naさん(93-5)

DSC_01901回めよりはるかに美味しそうにできましたね。
器にもよく合っています。
一度つくりだしたら火を止めることはありません。中火や弱火に調節しながら仕上げます。 当然さっさとしないとどんどん煮詰まりますので注意です。
次はカレー饂飩も復習してみましょう。

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幸せコース7月の復習   Koさん(95-2)

image1上手に出来ています。 すこし揚げが長いかな? 正しく切れていますよね? 16等分できましたね? チェックしましょう。 伸びていないので美味しさまちがいなしです。

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幸せコース7月の復習   Naさん(91-4)

IMG_2398難易度の高いカレー饂飩から投稿をはじめましたね。チャレンジャーらしくて良いですね。
上手にできています。ネギも揚げも正しく切れていますし、とろみもお教えしたとおりに正しく付けられています。
投稿文にも「無事に最後までとろみがあり美味しく食べる事ができました。」とあり、安心しました。 お父様にも作ってあげてくださいね。

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幸せコース7月の復習   Tsさん(89-5)

89-5Ts_0708美味しそうに出来ています。  やっと伸びていない作品が登場です。揚げの切り方も正しいです。
これで良いでしょう  美味しかったと思います。
インスタントのように出来る本格な味をお教えしました。
活躍しますように。

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上級幸せコース7月の復習   Isさん(84-3)

IMG_4654なかなか手慣れてきましたね。これで良いのです。
煮豚もほろほろ美味しくできています。
ネギは包丁砥ぎが大事です。基礎練習も怠らないようにしましょう。

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