「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

マクロ美風さんのブログで
第４９次「むそう塾　パスポート取得者」が発表されています。
38期から早くも２名の取得者が出ました。
「今日発表があったからしばらく無いな」なんて根拠の無い
邪推は無用です。
良い飯を炊く方が居られたら連日でも発表します。
みんながんばれ！

嬉し泣き

皆さんのお味はいかがかな？

美味しく炊けたー

お久しぶり

えーっとね

蒸らし中

どれどれ

中川さんの解説はいつも素晴らしい

なるほど

これでパス取ってね

美味しく炊けたね

高いレベルに挑戦しましたね

おー

美味しい！

炊けた！ 感極まってしゃがみ込む

思わず涙が

やっとパスポートだね

先輩も参加してくれました

むそう塾に来ると元気になれるんだとか

オーストラリアマクロの誕生か？

楽しい袋作り

ちゃんと出来たかな？

さあ、玄米を炊きましょう

初々しい参加者も

真剣に説明する中川さん

楽しそうだね

最後に中川さんへ感想をひと言

38回　むそう塾　愛クラスが終了致しました。
参加下さいましたみなさん　お疲れさまでした。
今回からシコマチック３兄弟（2.5　3.0　4.5L)のデモが始まりました。
なんと3.0は届いて洗浄しただけと言う全くのシェイクダウン。
皆どきどきワクワクしながらのデモは大成功。
美味しい中川式玄米が炊けました。
家に帰って記憶が熱いうちにどんどん炊いて投稿して下さい。
待っております。

笑顔で桂剥き

包丁の説明

包丁を持ってみる

包丁の持ち方

切る時の体の位置

この姿勢でも有次が見えるように

隣で出張練習

視線と大根の角度にご注目

角度はどうかな？

角度を参考にしてね

手を切らないでね

もっと力を抜いて

頑張れ！

ひぇー、難しい。。

風車を作ってるのかな～？

お！ 笑顔が

楽しい放課後

糠床に塩を入れるように

味見

えっ

どれどれ

クラスメイトから結婚お祝いを頂きました