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「料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ
マクロビオティック料理教室 むそう塾 じっくりコース日曜クラス
さぁ始まりました 新学期。
まずは新設 じっくりコースです。
日曜クラスのみなさんが実力試験を受けています。
真剣です。

上手に砥げるかな? ピンピンに砥げるかな? 砥げないと後の検定に響きます。

桂剥きです みんなの練習の成果を見せていただきましょう


最後は総評を聞きます。
問題点や改善点がドバーーーっと出てきます。
覚えきれない人はメモしても良いことにしました。

お疲れさまでした。
また来月
「玄米の炊き方秘伝(第81回 愛クラス)」5月3日

「玄米の炊き方秘伝(第81回 愛クラス)」が無事終了いたしました。
ご参加下さいました皆様 お疲れさまでした。
こころを込めて、丁寧に口伝いたしました。
さぁ今度はあなた方の番です。
渾身の作品をお待ちしております。
.
新学期を迎えて 新品のまな板に焼き印を施す

[youtube width=”550″ height=”344″]http://youtu.be/S4vloZ363QY[/youtube]
毎年、新学期用に吉野産の檜のまな板を誂えている
初日を迎えるまえに私が心を込めて「むそう塾」の焼き印を押す
今年は動画もお見せしよう
まな板に私の「氣」が込められていく瞬間がおわかりいただけると思う
怪我をしないように、上手に切れるようになりますように
今年もやります
精一杯
.
2013年度 むそう塾 修了式 パーティスナップ集
みんな仲間 みんな大好き これからも一緒に居ような

いい目してるねぇ

各テーブルにおじゃましました


叱られているのではありません(笑)

じゅんちゃん前髪かわゆす

かもちゃん、お疲れさまでした。 次年度もやるぞー!

決して嫌がってないぞ ちゃんと11枚綴り申し込んだもの(笑)

おや? あんよがだるいのかな?

とんでもない脚をしていますねぇ 3児のママとは思えません

すっかりご相談窓口と化しております(笑)

えーー! うそーん!

ひやー かわいいのう
すてき女子 おたにちゃん

すごい身長差やねぇ

やっぱり 違うよねぇ ハートが溢れてますな

ばんぶちゃんのルージュが ルージュが かわいい


叱られ続けているわけではありません(笑)

保護者会ではありません(笑)


ママ以外の女性とは話しちゃいけないんだ すまないな 君たち

濃いよ〜〜〜〜〜〜〜〜ん

撮るなら事務所通してくれよなーw


夫婦ではありません

美人二人だねぇ

いい女だねぇ

ヘアスタイル集


がんばれ 新妻!

本つげやな

いいねぇ


大変身ですね 改めてびっくりです 優しいお顔が素敵です

うわさの愛ちゃん パラパラ動画のような豊かな表情をごらんあれ
へーーーーーー

な、なんですと!?

うそでしょーー!? MJD!?

ほんとにー!?

ぎゃははははは!?
ギャハハハハハ!


おすまし美人

すてきなおみ足でございました

まだ串の打ち方があやしいおはるちゃん

和装はいいですねぇ 雨の中よく着てきてくださいました

おしまい
たのしかった うれしかった おいしかった
また集まれますように 約束しましょう
お疲れさまでした
2013年度 むそう塾 修了式 吉兆懐石料理
朱塗り盃 柳箸

食前酒 純米大吟醸 吉兆貞翁

向付 染付扇面皿 菱蟹 叩きオクラ 煮椎茸 針生姜 加減酢

煮物椀 真塗 裏蒔絵朱塗丹頂鶴

煮物椀 かさご骨切り葛たたき 振り柚子 三度豆 梅肉

裏蒔絵

造里 染付皿 鯛 長芋 紋甲烏賊蛇腹 鮪にぎり 醤油漬け生姜 山葵 紅白くるくる 莫大海寒天寄

八寸

青磁小猪口 牛タン時雨煮 洋辛子

口金硝子猪口 生うに とろろ 出汁ジュレ 山葵

口金硝子猪口 霜降り車海老 出汁酢ジュレ おろし生姜

吹墨栄螺珍味入 白和え スナッピーズ 松の実

青交趾香合 かり鮴

八寸 山葵葉

焼物 織部葉皿 稚鮎唐揚 蓼酢

炊合 鳳凰赤絵蓋物

炊合 筍 雪下人参 若布 割干大根 葉山椒

香の物 青磁輪違紋小皿 三種 キャベツ 水菜 大根

飯物

飯物 鯛御飯 三つ葉

果物

デコポンゼリー


大きな画像はいつものフォト蔵にあります。
どうぞご自由に御覧ください。
.










