料理教室むそう塾」カテゴリーアーカイブ

マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第6期 自由人コース1  2月

塩ラーメン  塾長手本

今月の自由人コース1は お待ちかねの塩ラーメンをお教えしました。
キレキレのスープから 細麺の製麺まですべて自家製で作りました。
すこし覗いてみましょう

(さらに…)

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | コメントする

マクロビオティック京料理教室 むそう塾 5期 自由人コース2 2月

サラダ巻き  塾長手本

今月の自由人コース2は 巻きもの2種をお教えしました。
寒い日にもよくあう蕪のすり流しもお教えしました。
少し覗いてみましょう
(さらに…)

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | コメントする

マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第3期自由人コース3  2月

菜の花のサルサヴェルデ 塾長手本

今月の自由人コース3は 春のパスタをお教えしました。
定番のカルボナーラも失敗せずに作れる方法もお教えしました。
少し覗いてみましょう
(さらに…)

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | コメントする

マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第2期 自由人コース5 2月

スコーン  塾長手本

今月の自由人コース5は お待ちかねのスコーンの授業でした。
甘い物を作って食べ続ける1日ですので まずは優しい陽性をということで特製肉蕎麦を作って食べました。 美味しかったですね。
少し覗いてみましょう。
(さらに…)

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | コメントする

マクロビオティック京料理教室 むそう塾 幸せコース 第17期  2月

中川式唐揚げ  糸キャベツ レモン

今月の幸せコースは美風さんの座学の授業でした。
塾長からのお昼ご飯のサービスもありました。
上級でお教えする唐揚げと出汁巻きを用意しました。
少し覗いてみましょう
(さらに…)

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | コメントする