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玄米御飯の炊き方Tweet497

Naさん(63-3)です。

水を無駄にせずに炊けていますね。 少し浸水時間を減らしてみましょう。 消化に良いけれど粒が立ってる飯を目指すのです。 48点

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玄米御飯の炊き方Tweet496

Moさん(8-3R)です。

上手に炊けていますね。 ほんの少しだけこげ色を抑えても良いでしょう。 お通じを見てから水の量を増減するようにしてください。  50点

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玄米御飯の炊き方Tweet491

Hoさん(3-3R)です。

大失敗の中でも鍋の懐が深いと、それを信じて最後まで炊いてみるとこういう答えを返してくれるのです。 途中でイレギュラーな事が起きたら心配の連鎖を起こして諦めてしまうあなたには良い学びになったのでは無いでしょうか。愛クラスの時の私を思い出してくださいね。 慌てない諦めない。信じきる。 48点

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玄米御飯の炊き方Tweet495

Miさん(6-6R)です。

上手に炊けました。 3.0の特性を活かしたふっくらさっぱり飯が炊けています。
ここからもちもちさせずにさらにふっくらさせるのは難しい課題ですが、やってみましょう。 51点

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玄米御飯の炊き方Tweet494

Haさん(12-10R)です。

本当に上手になりましたねぇ。優しく炊けています。これは美味いでしょう。
硬い部分と柔らかい部分の差が出てしまうのは浸水時の水温の高さから来ることも考えられます。 ここからさきは感性の問題になってきます。 楽しんで下さい。 いやぁ、それにしても上手になりましたね。52点

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