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玄米御飯の炊き方Tweet499

Kaさん(29-6R)です。

少し皮と中身が分離していますね。 食べていて皮が歯や歯茎に残るでしょう? これでは美味しく食べられないのです。 もう少し火の力を使いましょう。48点

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玄米御飯の炊き方Tweet498

Fuさん(63-1)です。

陰陽のバランスが少し崩れていますね。 微調整をしていきましょう。 よそってからシャッターを切るまで5分も置いてはいけません。 よそってからカメラを用意するのではなく、準備してからお茶碗によそい、よそって30秒以内に写して下さい。 シズル感が違うのです。46点

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玄米御飯の炊き方Tweet497

Naさん(63-3)です。

水を無駄にせずに炊けていますね。 少し浸水時間を減らしてみましょう。 消化に良いけれど粒が立ってる飯を目指すのです。 48点

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玄米御飯の炊き方Tweet496

Moさん(8-3R)です。

上手に炊けていますね。 ほんの少しだけこげ色を抑えても良いでしょう。 お通じを見てから水の量を増減するようにしてください。  50点

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玄米御飯の炊き方Tweet491

Hoさん(3-3R)です。

大失敗の中でも鍋の懐が深いと、それを信じて最後まで炊いてみるとこういう答えを返してくれるのです。 途中でイレギュラーな事が起きたら心配の連鎖を起こして諦めてしまうあなたには良い学びになったのでは無いでしょうか。愛クラスの時の私を思い出してくださいね。 慌てない諦めない。信じきる。 48点

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