投稿者「nakagawa」のアーカイブ

薬が効いたのか、腹が減ったと娘。身体に優しい本葛であんかけにする。蓬蓮草、レタス、朝瓜、人参、九条葱、土生姜

娘が少し風邪ぎみで学校を休ませた。咽が痛くて微熱がある。 こういう時はわせだが西瓜が売っていたので食べさせた。

濃いめの出しに丹波自然薯とろろと刻み葱をたっぷりと。

芽ひじき、蓮根、こんにゃく、人参、菜豆笹切り

軽くブランチングする。熱いうちに胡麻酢で和える。