投稿者「nakagawa」のアーカイブ

糠漬け講習会が終わりました


参加者のためにじっくり熟成された糠どこは
全国に嫁に行きました。

どんな野菜を漬けてどんな夏を過ごすのでしょう。
楽しみです。
ご参加くださったみなさん、
ご感想などをお聞かせくださいね。
お疲れさまでした。

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5月19日の玄米投稿

塾生さんの作品は

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第1回 むそう塾 愛クラス 終了しました Photo by マクロ美風

炊けました!

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5月18日の玄米投稿

塾生さんの作品は

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幸せコース 美風さんのiPhoneより

おや、左利きですか?
檜の俎板に慣れましょう。
刃の掴み具合に戸惑いますが、
なれればずっと使いやすくなります。
みなさん真剣です。

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