投稿者「nakagawa」のアーカイブ

Taさんの今日です。
どうですか？　1.5mに剥いて写真撮って送りなさいと
課題を出したら、この素晴らしい作品。　たいしたもんです。
全部延ばしたら２mはあるでしょう。
マッチ棒の厚さに剥いてマッチ棒の幅に刻む　
これが出来たら　こうなるのです。
みんながんばれ！

(さらに…)

先輩も参加してくれました

むそう塾に来ると元気になれるんだとか

オーストラリアマクロの誕生か？

楽しい袋作り

ちゃんと出来たかな？

さあ、玄米を炊きましょう

初々しい参加者も

真剣に説明する中川さん

楽しそうだね

最後に中川さんへ感想をひと言

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は
先ずはYoさん（37-4）さんからです。

かなり上手に炊けています。　難しい環境で炊く練習を重ね、福ZENを
召し上がってのイメージ作りがうまく実を結んできましたね。
これで小さい鍋で炊かれたらきっと上手い飯が炊けると思います。
次の投稿が楽しみです。
600米、800水、塩5で炊いてみてくださいね。

次はOmさん（35-2）です。

柔らかく炊けていますね。お好みに炊けているのではないでしょうか？
780水がベストな氣がします。　僅かな事ですが次回変更してみて
下さい。　自己ベストが出るはずです。
炊飯行程を流れるような動きで済ませるように。
あたふたどたばたしていると、そういう飯が炊けてしまいます。
一連の舞のように。

次はSuさん（37-9）です。

また失敗してしまいました。
投稿回数が少ないのに失敗が多いです。せっかく良いセンスを
されているのに、パスまで一番近いのに、自分でそれを潰して
おられます。惜しいですが仕方がないですね。
できたら炊飯に集中して戴きたい。
でないと他に集中して投稿しておられる仲間に失礼です。

次はKaさん（36-4）です。

嫌な水が見えます。
本当に浄水器は正しく作動していますか？　変な臭いはしませんか？
今日の飯はこおばしく焦げができているのに嫌な水が見えます。
浸水し過ぎなのですが、良い水で浸水し過ぎなら陰性な炊き上がりに
なるだけで、ここまで感じないのですが、なにかありますので
要チェックですね。
家中の水の環境をチェックしましょう。　何も問題なければ良いの
ですが。

次はSaさん（37-6）です。

逆に火が強かったのでは無いでしょうか？
蒸気が（湯気では無く）出過ぎて水が逃げています。
その分飯が硬そうです。　１３００も入れてあるのに。
そうしてしゅーしゅー言わせ過ぎてもピンは落ちてきます。
よそってからシャッターを切るのに手間取っていますね。
あったか御飯にもシャッターチャンスはあるのです。
それを逃さないように。

次はTaさん（37-5）です。

リッチに２つの鍋を使って居られるのは良いのですが、投稿は一つの
鍋でパスまで一定させた方が上達は早いです。
少し浸水時間が長いようですが、ここらへんはお好みです。
皮の乖離感がなければ好みで調節してください。

終わります。
今日は愛クラス３８期がありました。
また新たな力がむそう塾に入ってきて下さいました。
あっと言う間にパスまで行きそうな方、
きっともたもたしてしまう方、
投稿すらしてこないだろ方、
だいたいもう判っておりますが、
出来る事なら全員スピーディにパスを取得して
欲しいです。
居残り組も頑張りましょう。抜かれないように。

Koさん（30-6）からです。

両親指のセンサーをもっともっと敏感に感じて下さい。
力んでいるとセンサーは働きません。

(さらに…)

38回　むそう塾　愛クラスが終了致しました。
参加下さいましたみなさん　お疲れさまでした。
今回からシコマチック３兄弟（2.5　3.0　4.5L)のデモが始まりました。
なんと3.0は届いて洗浄しただけと言う全くのシェイクダウン。
皆どきどきワクワクしながらのデモは大成功。
美味しい中川式玄米が炊けました。
家に帰って記憶が熱いうちにどんどん炊いて投稿して下さい。
待っております。