投稿者「nakagawa」のアーカイブ

上級幸せコース4月の復習  Saさん(84-2)

美味しそうに出来ています。  汁も牛蒡も量も撮影もただし行く美しいです。合格です。

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上級幸せコース4月の復習   Taさん(37-5)

上手に出来ています。が、なんだかやたらと人参が多いですね。 配色のバランスに気をつけましょう。

 
 

美味しそうに出来ています。  揚げ牛蒡が合うでしょう?

やはり和風のあなたは酒蒸しを選びますねぇ。 美味しいと感じる間はどんどん食べましょう。

正しくできていますね。 麺も菜花も茹ですぎていない。 ワルなベーコンも完璧です。

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中川式玄米の炊き方指導2448  Kaさん(93-4R)

すこしイラ感が出ていますね。 おそらく火が強いのでしょう。
普通に炊いていても強めなのに途中で火加減を強めてしまったから蒸気が出て必要な水を逃しています。
もっともっともっと優しく。
あなたにとっては「優しすぎて頼りない」くらいで実は丁度なのだと気づきましょう。
50点

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中川式玄米の炊き方指導2447  Moさん(33-9R)

美味しく炊けました。 問題なし。 53点
次は小豆御飯を炊きましょう。

 

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上級幸せコース4月の復習  Isさん(84-3)

美味しそうに出来ています。  活き活きとしていますね。 合格です。
何度も旬の貝を召し上がっていかがですか? 体調に変化は出てきましたか?
体の芯が元気になってきたとしたら、それがベジなマクロと本物のマクロビオティックとの違いです。

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