幸せコース12月のテーマは「焼く」です。　いろんな焼き料理をお教えしました。
その中でもお楽しみにしてくださっていたのがだし巻きです。
たっぷり一番だしを抱いたひよこ色のふわふわだし巻きが巻けるように練習法から実践までたっぷりお伝えしました。
すこし覗いてみましょう
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美味しそうに出来ています。　　じっくり煮込めましたね。　彩りも美しいです。
合格です　　　盛り付けの真ん中がくぼまないように盛りましょう。

美味しく柔らかく炊けています。　盛り付けも正しいですね。　　合格です

正しく再現できています。　締まりよく手綱もねじれています　　合格です

美味しそうに焼けています。　正しく再現できましたね。　　盛り方がすこし手本とは違いますが皿の大きさと調和しているので大丈夫です。　合格です
美味しくできています。　パラパラ炒飯が玄米でできたでしょう？　ご家族さまにも喜んでいただけてよかったですね。　　　合格です

美味しくできています。　具材もユニバーサルに切れています。　透明感も出せています。　合格です

美味しそうに優しく炊けました。　いまのあなたにこれを食べていただきたかったのです。
これが炊けているうちはあなたのお腹は大丈夫です。　良く噛んで早食いしないように食事を楽しみましょう。
53点

美味しそうにできました。パテの塗り方も焼き方も正しいです。　　合格です
なにも混ぜないシンプルな中に真理はあるのです。　感じていただけてよかったです。

美味しそうに再現できています。　お母様にも喜んでいただけてよかったです。
滋養がありますので飲む点滴のようにしょっちゅう作って飲んでください。
合格です