文句なしに優しく美味しく炊けています。　盛り付けも器のチョイスも素晴らしいです。
合格です

寒くて生育がよろしくない小松菜ですがシャキシャキ感を残して美味しくできています。
盛り付けも青線なく、一目瞭然に盛れていて良いです　　合格です

ガリッと揚がりましたね　ビースト感も出せています。
キャベツは随分上達しました。　動画もチェックしました。
動画レッスンは効果あるでしょう？　診てくださいと送ってきた方はあなたぐらいでした。　そしてあなたは上手になりました。　　よく頑張りましたね。　　合格です

美味しそうに出来ています。　　だんだんガリッと感が出てきましたがまだまだビースト感は出ていませんね。　揚げてから時間がたってしまったこともあるでしょう。
揚げたてを写真に撮るようにするとまた変わってきます。
キャベツは長さは良くなりましたね。あとは細さと均一さですね　頑張りましょう。

良く炊けていますね。　すこし醤油を入れてから煮すぎて褐色が着いていますのでもう少し白く仕上げるようにすると爽やかな食べ味が実現します。
器のチョイスが素晴らしいですね。

ビースト感が出ましたね。　美味そうです。　　糸キャベツも初期からすると少しずつ進化してきました。　練習をやめずに続ければいつかは糸キャベツになります。　やめるか続けるかは大きな違いを生みます。　　　　　合格です

美味しそうに出来ています。　　まだまだビースト感がたりませんね。　油温の低下をリカバリできていないのでしょう。　　揚げたてすぐにシャッターを切れていないのでよけいに疾走感が無いのですね。
万全の準備をしてから揚げなければなりません。　料理は「段取り八分」なのです。