小蕪の味噌汁


NHの小蕪を半割りにして味噌汁に。 ひよこ豆入り玄米は釜底の焦げがご馳走。 落語で貧乏長屋の仲間が持ち寄りで花見をする。その中で蒲鉾と言って持ってきたのがカマゾコであったという下りがある。 焦げを食べると思い出す。

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