ジュニア巻き 塾長手本
「キッズクラス 冬休み」１月７日 が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
２日目の今日は２名（２組）の参加で さみしいのでは無いかと心配しましたがとんでもない！（笑） 賑やかでパワフルな一日でした。 喜んでもらえて嬉しかったです。
すこし覗いてみましょう。
やってまいりました 今年もパワフルなヤングライオンです ５人分くらいパワフルですｗ
兄弟のようです やさしいお兄ちゃんは人間ができています 一回もムッとはせずに弟分といっしょに学んでくださいました すごい男です
七草粥ができました 今日は人日の節句です
銀餡を注げる七歳児
美味しいねぇ〜 お家と同じ？ 違う？
出汁巻き（太巻）を巻きましょう きっと見たこと無いと思います
中国でかつてバズっていましたね この動画
大判出汁巻きをたべましょう
ジュニア巻きのタネ作り
素晴らしく垂直に切れています 潰れていない！
盛付も美しくできました すばらしい！
巻いてくぜ〜！♫ キエーイ
巻けたぜ〜！♫ キエーイ
どうどう？ いいねー！
切ってくぜ〜！ あれ？真剣？
真剣なときのお顔もかわいいねぇ
切れた！ ごきげんです！♫
できました ジュニア巻きとおすましです さぁ召し上がれ！
いただきま〜す！♫ おいし〜〜！！
お母さんも おいしー！
でっかいサーモンが届きました でかいぞ！
でっか！
あっという間にバラバラです
カルパッチョもできました 召し上がれ
できました サーモンステーキです
試食タイム このお味は！ これは美味しいですねー
自分の分は自分で焼きましょう
野菜も盛り付けて レモンも添えて
できました〜！♫ いただきま〜す！ ご飯にもあいます！
安定の変顔 これを８年後に見せてやろうっとｗ
最後は青竹羊羹でお茶タイムです
お疲れさまでした。
楽しかったですね。 よく最後まで頑張りました。
今日一緒に作った中で なにか１つでも得意料理ができたら中川さんは嬉しいです。
今日の裏テーマ「お母さんを護れる男になろう！」も忘れないでくださいね。
また春休みにあいましょう 待っています。
ありがとうございました。
中川さん、美風さん、麗可ちゃん
キッズクラス冬休み 本当に楽しい時間を過ごすことができました。
息子は2回目のキッズクラスだったので1回目ほどは緊張もしておらず存分に楽しんでいたと思います。
夏のキッズクラスの時も驚きの連続でしたが、今回もまた驚きと学びがいっぱいでした。
子どもだけでなく母である私もたくさんの驚きと学びがあり
親子共々とてもよい経験になりました。
子どもにはちょっと無理なんじゃない？というようなことを
子どもでもできるようにしてしまう中川さんの魔法のような技術には本当にビックリでした。
息子も中川さんが作った本物の七草粥を食べて大感激しておりました。
息子は本物の七草粥を知ってしまったので、
今後、私は息子からしっかり合格をもらえるような七草粥を作れるよう頑張ります。
今回のキッズクラスでも本当に学びが多くて
ジュニア巻の具材の準備の行程で揚げ物の下準備の基本を学んだり
海苔の表裏や向きや巻く時の小さいことだけど大きなポイントを教えてもらったり
ジュニア巻を作る行程でたくさんの料理の基本を学び体験することができたと感じました。
それだけでなくサーモンステーキで魚の下処理や焼き方のポイントまで余す所なく教えていただき本当に感動でした。
こんな貴重な体験ができる息子は本当に幸せものだと思います。
そんな幸せものの息子からのメッセージです。
中川さんへ、冬休みのキッズクラス
ありがとうございました♪
僕的には、七草粥のお粥の柔らかさと
餡の味付けがとてもよく七草粥が一番好きでした(笑)
他のジュニア巻きやサーモンステーキなどもとても美味しかったです！
ぜひ春休みもキッズクラスの実施をお願いします！！
R Yより
kyoroさん RY君 コメントありがとうございます。
キッズクラスに参加してくださいまして ありがとうございました。
楽しかったですね。 お母様にも楽しんでいただけてよかったです。
RY君、次は春休みにあいましょう。
さぁ次は何を料理しましょうかね？♫
中川さん 美風さん
大変お世話になりましてありがとうございました。この度も諸々お騒がせし失礼いたしました。
楽しい学び、初めての学びが目一杯！の一日で、また息子の世界が広がったようです。
美味し〜い七草粥に「これが本物だ！」と感動し(母精進します。。)、師匠の出汁巻きの技には驚き、巻き寿司の挑戦にはドキドキワクワク、おっきなサーモンの登場には「うわー！」と感情が爆発、そしてどのお料理も美味しさに音符♪が飛び、側にいて本人の感情が良く伝わってきました。
ほんまもんに触れさせていただけ、一生の思い出になることと思います。
その感動が続いていたのか、数日後の親戚の集まりで将来の夢を聞かれた時は「料理人！」と言っていて驚きました！
先日は「中川さんはどうしてあんなに美味しいお料理が出来るんだろう？」と言っていて、また春のクラスで色々と感じる事があると思います。
素晴らしい機会をいただき、心より感謝いたします。
息子に聞くと、「楽しかった〜！どれも楽しかったけど鮭が一番面白かった！」
「中川さん、春もまた美味しいお料理を教えてください」
との事でした。
またお世話になります。
どうぞよろしくお願いいたします。
ご一緒いただいたkyoroさん、RY君にも感謝ばかりです。温かく寄り添っていただいてありがとうございました。息子は、優し〜いお人柄のお兄ちゃんを一瞬で好きになったようです。
またお会い出来るのを楽しみにしております。
麗可ちゃん
危なっかしい親子を終始お気遣いいただきありがとうございました。
いつもヒヤヒヤですが、麗可ちゃんのお陰で最後まで無事楽しく学ばせていただきました。お毎回騒がせですが(汗)春もよろしくお願いいたします！
ばんびさん コメントありがとうございます。
お疲れさまでした。
楽しんでいただけてよかったです。
おー！料理人、M-1漫才師、大工さん、新幹線運転士 いろいろ可能性のかたまりです。
なにになるのでしょうね 楽しみです。