「キッズクラス 冬休み」1月6日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様、お疲れさまでした。ありがとうございました。
新年一回目の講座が スーパールーキーたちの集まりになって本当に嬉しかったです。
にこにこワクワクな一日でした。 みんな！今年もよろしくね！
少し覗いてみましょう
明日1月7日は 七草粥を食べる日です。
中川さんの七草粥を召し上がれ。
できました 七草粥 塾長手本
おいしいねぇ いい始まりになりました お母様方も大喜びです
出汁巻きを焼きます 大きな太い6個巻きです
2本分の太さです ふわふわです
いただきま〜す！ 太さが違うだけでこんなに味も変わるんですね
巻きずし用のきゅうりを切ります
ジュニア巻きをつくりましょう
自分のタネを作ります
驚きです！ 全員上手に巻けました すごい！
そして全員がちゃんと切れて盛り付けができました
おすましとジュニア巻き
いただきま〜す！♫ 美味しいねぇ これは！大人も子供も美味しい！
次はこれだ！ でっかいサーモンが届きました
筒切りします
こんな形のステーキ 見たことあるでしょう？
検温クンｗ
焼けました サーモンステーキです レモンをしぼって召し上がれ
試食タイムです おいしいよー
さぁ自分の分は自分で焼きましょう！ ついに焼き料理までできるようになりました
すごい！
あまりに鮮度のよいサーモンが来たので 特別にカルパッチョにしました
できました〜！♫ いただきま〜す！ 美味しいねぇ さっきお寿司食べたのにまだ食べられます
デザ〜トは 青竹羊羹です 甘さスッキリなお味です
お疲れさまでした。
たくさん遊べましたね。 最後までよく頑張りました。
怪我に気をつけて 美味しいものをお母さんと一緒に作って見てください。
食べ物を触るということは イノチをさわること。
元気に強くて優しい人になれるように美味しいお料理を食べていきましょう。
また春にお会いしましょう。
ありがとうございました。
先日は、冬休みキッズ講座を開催してくださりありがとうございました！
今回も、ワクワク楽しく、しっかり美味しいお講座でした。
中川さんの世界観を子ども達が触れる事ができて、佳き時間となりました。
息子は思春期真っ只中ですが、今回最後のキッズクラスとなりました。
貴重な経験ができ、春からの新生活でもサーモン焼いて、みんなに食べてもらう！と張り切っています。
ご一緒したお子さん達の成長も楽しみにしています。
子ども達が理解できるよう、再現できる方法でお寿司を教えてもらえたのは驚きました。
子どもと受講できるのは、本当に幸せな時間でした。
開催ありがとうございました！
姫さん コメントありがとうございます。
楽しんでいただけて良かったです。
私が嫌いな言葉に「子供には無理」というのがあります。
子供は大人が思うほど不器用ではありません。
大人の先入観で子供の可能性を積み散るようなことの無いようにこれからも
頑張ってまいりますので どうぞ応援してください。
先日は冬休みキッズクラスのご指導、ありがとうございました！
夏休みの面白おじさんから一変、中川さんが普段通りの中川さんだし、説明がもう大人と一緒だし、勿論一人ひと鍋だし…
「キッズ」要素は巻寿司の具とあの方法だけで、ただただ通常運転のむそう塾で大変驚きました。
さらに驚いたのが、デモの作り方は覚えているし、なんやかんやとあの大きいサーモンをフライ返しで返しちゃう小学3年生！！
本当に「子どもには無理」ってありませんね。
長女は中川さんが開発したお寿司の方法に感動しており、「中川さんが前の日に開発したんだって！」と大変喜んでおりました。
あの問題は、お寿司を触ったことがあるのでイヤだったんでしょうね。
「ツナマヨ作っといて。」で他の仕事をしているうちにツナマヨが出現して、母としても大変助かっております。
気づかないうちにお料理へのハードルが下がっているような、不思議なお講座でした。
また春休みも楽しみにしております！！
京子さん コメントありがとうございます。
母子でお越しくださいましてありがとうございました。
楽しんでいただけて良かったです。
お子様の可能性は無限大です。
お母様も昔は無限大だったのです。
なんでもやってみよう！ というお母様になってくださいね。