幸せコース8月の復習  Miさん(133-2)

美味しそうに出来ています。  何度も頑張って練習をした成果が出ています。
これからも練習を続けてください。 へぎ切りはしょうがではなく胡瓜のへたから始めましょう。   合格です
鰻の焼き目がすこし強くて苦味が出ていそうです。 もうすこし手前で焼くのを止めましょう。

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