幸せコース8月の復習　　Seさん（129-1）

投稿日: 2020年8月19日 2:47 PM 作成者: nakagawa

美味しそうに出来ています。　　上手に茹でておられます。　ついつい細いとさっと茹でてしまいがちですが正しく食感の味見をしながら美味しいところまで茹でられました。
ごまの煎りも良いですね。　合格です

美味しそうに漬けられました。　　盛り付けも正しいです。
2点盛りの基本もつかめていますね　　合格です

カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. 129-1めんでぃ より:
    2020年8月19日 6:37 PM

    ご指導ありがとうございました。
    美味しくなる様に繰り返し作って、和え衣も甘酢も定番になりそうです。
    撮影ももっと勉強しないといけないと思います。

    返信

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です