美味しそうに出来ています。 が、私がお教えしたとおりにわかめが炊けていませんね。
あなた独特のドキドキが出てしまい、うんと手前で煮ることを止めてしまいました。
これではそこいらへんにある若竹と同じになるので今一度作り直して再現して下さい。
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中川さん
見てくださってありがとうございました。
確かにお手本はもっとワカメが柔らかそうです…
作り直します！