「麺類」カテゴリーアーカイブ

あらめ、玄米ビーフン、キヌサヤ。 おからに続いて善右衛門的。カフェの名物となってきた。

全粒うどんを湯がいて。
昼間ばたばたして連続麺類になってしまった。
娘が野菜を切り出してくれた。
幸せな気分。

全粒うどんを湯がこう。
加茂葱、お揚げさん、本葛でとろみをつけて。
土生姜はお好みで。

全粒パスタ、菜花、人参、お揚げさん。
オーガニックオリーブオイルと紅花油で炒める。

揚げ、白菜、人参、韮、ほうれん草、もやし。味付けは粉昆布、薄口醤油、もろみ、塩胡椒