「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

Okさん（64-6）です。

お茶碗によそってから15秒でシャッターを切ったとは思えないですね。
陰陽でお話すると、「陽が過ぎる」炊きあがりです。　もっと陰性にふうわりと炊けるようになりますのでまだまだ頑張りましょう。　今朝の炊飯で感動的に柔らかい出来上がりに感じたのは、申し上げにくいですが今までの炊きあがりがかなりデンジャラスであったことによります。　48点

Hiさん（64-2)です。

上手に炊けました。素晴らしいですね。この炊きあがりのご飯を召し上がったときの体調、翌朝のお通じの状態、良く観察しておいてくださいね。　お見事でした。　５２点

Suさん（64-3)です。

上手に炊けました。　それでよいのです。よく米も開いていますね。水が800の時の炊飯よりもはるかに大きくふっくらと炊きあがった米はいかにも身体にも心にも良さそうです。　５２点

Okさん（64-6)です。
せっかく久々に投稿して下さったのですが、残念ながら画像が添付されていませんでした。
迂闊というか、確認不足というか・・・。
ビジョンが強い目の火加減が合うといっても「しゅーしゅー」言わせながら炊いてはいけませんね。
もっと下に正解があると思います。次回は画像を添付してください。　※点

Hiさん（64-2）です。

少し火が強すぎましたね。もう少し弱いところに正解はあります。　しかしあなたが焦げ過ぎの玄米ごはんを炊けたという事に今は意義があるのです。　大事なことなのです。49点