「中川式玄米の炊き方指導」カテゴリーアーカイブ

Kaさん（76-4）です。
2日連続でふっくらと炊けましたね。　なんとかギリギリでセーフとしましょう。
絶対にこのレベルからは落とさないように。
そんな事は診てもらわないとわからないじゃないですか。と思われるかもしれませんね。
ところがそうでは無いのです。
あなたのご飯の炊きあがりを一番身近なところで毎日診てくれているのはあなたの身体です。
一番雄弁なのは毎朝のお通じです。　お通じを毎日すぐに流さないでしっかり観察して下さい。　玄米の粒や皮がたくさん見えているときはパスポートは返上しなくちゃ、と覚悟して毎日炊きましょう。
お疲れさまでした。
50点

Kaさん（76-4）です。

前回までの炊きあがりと全く違うご飯を炊いて来られました。
あなたの中で何か「画期的」な変更をされたか、大きく勘違いをしていた部分を発見されたのでしょう。　素晴らしい気づきでした。
この炊きあがりならば、間違いなくパスポート品質です。
次回、もう一度このレベルの御飯を炊いて見せてください。
マグレでないことが確認できましたらパスポートを差し上げます。
頑張ってください。
50点

マクロ美風さんのブログで
第１６９次　むそう塾　パスポート取得者が発表されています。
取得されましたOt（77-1）さん。
おめでとうございます！　拍手！！！
よく考え、よく感じ、間を開けずに陽性な練習を重ねられました。
素晴らしかったです。このリズムで生きて下さい。
美味しい焦げのふっくら玄米ご飯とともに。
おめでとうございます。

Otさん（77-1）です。

きれいにふっくら炊けました。
蒸らし不足の問題も解決できて、もう一段上に登れましたね。
これで良いのです。
じっくりと２つの鍋で中川式炊飯の勉強ができたと思います。
あとはブレないように食べ続けて下さい。
お疲れさまでした。
51点

Kaさん（76-4）です。

写真が暗くて細部まで診ることができませんが、もう少し焦げ色がついても大丈夫だと思います。
蒸らしの時間はこのデータで正しければもう少しふっくらするはずなのですが、カシャンとピンが落ちたのがこの時間なのかを確かめておいて下さい。
次回はもう少し強めの火加減で炊いてみましょう。
48点