中川式玄米の炊き方指導1373　Maさん（21-8R)です

コメント

1. ふみよ丸 より:

   2014年1月23日 9:49 PM

   中川さん、こんばんは。
   ３回のご指導ありがとうございました。

   皮感が残る玄米ご飯しか炊けなくなって、
   食事をすることが、楽しくなくなっていました。

   自動変換をしていた箇所、
   見当違いなことをして皮感を無くそうとしていたこと等、
   それを見抜いてご指導くださり、本当にありがとうございます。

   スッと溶けていくようなご飯が、最終日に炊けて嬉しかったです。
   引続き、焦げ色の調整をやっていきます。

   １０日間、試行錯誤しながら集中して炊いて、
   炊飯の奥深さ・難しさを知りました。
   そして同じくらい、炊くことの楽しさも知りました。

   季節が変わったり、迷ったら、また愛クラスを受講します。
   そして、営業日には中川さんの玄米ごはんを頂きに行って、
   その美味しさを盗みたいです。

   これからも、どうぞよろしくお願い致します。

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