「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに出来ています。　　煮詰め具合もちょうどよいですね　　合格です
器のチョイスに１工夫しておからよりも色の濃い器に盛るともっと引き立て合うでしょう。

美味しそうに出来ています。　　加熱し過ぎにならないようにタイミングよく仕上げられています。　合格です　　　たくさん食べたいときは求めているときです。　どれくらい食べたら「いらな〜い」となるのか知るのは大事です。

上手に出来ています。　透き通っただしとごく細い麺が格の高さを表現しています。
魚の王様にふさわしい料理法です。　正しく伝わったのがわかります　合格です
おめでたい日にふさわしい料理となりましたね。

よく練習できています。
そうなのです。中の餡はお教えした割合で正しく作れます。
しかし周りの餅は違います。割合が正しくても歯ざわりや腰がつきかたで変わります。
習熟が必要なのです。　　　　合格です

美味しそうに出来ています。　爽やかさとワルなベーコンの対比もよく表現できています。
ご家族様にも喜んでいただけてよかったですね。　　　合格です

美味しそうに出来ています。　　気に入っていっぱい食べたい愛が溢れていますね
良いと思います　　　合格です

薫風かおる季節のご飯が炊けています　　美味しさ甘さにやみつきになるでしょう
短い旬を楽しんでください　　合格です

透き通った出しも取れて　麺も伸びずに椀盛出来ています　　いいですねぇ
合格です