今日の復習」カテゴリーアーカイブ

満足コース1月の復習  Haさん(29-4)

美味しそうに練れています  ご家族様にも喜んでもらえて良かったです  合格です
よく腰を出せていますね  弱火で水分を蒸発させて腰を出していく手間は大変ですが時間を欠けただけの美味しさを得られますね   合格です
御主人様のおよろこびようが目に浮かびますね  甘くなくて酒の肴になる胡麻豆腐です
じょうずに練れています   合格です

美味しそうなたぬき餡になっています サラッとしたおかゆにあいそうですね  合格です
白玉大好きです!っとアピールしていますね  美味しそうです  簡単に美味しい白玉ができるようになりましたね  合格です

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満足コース1月の復習  Hyさん(82-2)

美味しくできましたね これで来年の七草の日も安心です。 寒い日は七草じゃなくても食べて温めってください。 合格です
上手に練れましたね  透明感も素晴らしいです よく腰が出せています 黒蜜も爽やかにできています  合格です
上手にできています  四角く切るのもうまくいきました 器のチョイスもよいですね 合格です

湯気まで美味しそうにできました すこし汁気が少ないのでもっと注ぎましょう
白玉はもっと沈んでいてもかまいません 甘味を纏うように   合格です

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自由人コース3  1月の復習  Yuさん(94-4)

上手にできています 美味しそうですね  盛り付けもよいです  合格です
おいしくできました 鰯もこれくらい焼けていたほうがよいでしょうグリーン色もきれいに出せています   合格です

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自由人コース1  1月の復習  Hoさん(3-3)

どんどんパン生地にもオーブンにも慣れて仲良くなれてきましたね  よい温度で焼けています   合格です
美味しそうにできましたね 露出も朝の雰囲気が出せています マスタードかな?
なぜふるふる震えているのか? 絞り口を確認してみましょう   合格です

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満足コース1月の復習  Haさん(141-1)

美味しそうにできましたねぇ 撮影も上手です  葛仕事を知ると 練るのはもちろん難しいですが 切るのに技術を要することがよく分かったと思います   合格です

和風プリン!? と見えるような仕上がりですね  小さなさじですくって食べる美味しさです  茶托のチョイスもよいですね  よいものをお持ちです   合格です
きな粉かけもよいですねぇ ご家族様にも好評をいただけてよかったですね  合格です
もう毎年七草粥で迷うことは無くなりました  香りを変えて年中召し上がってください
合格です
間違いなくベストぜんざい賞です  これが作れる自分をうんと褒めてあげてください
合格です

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