「桂剥き道」カテゴリーアーカイブ

よく練習しましたね。　最終日に意識してええかっこしいが出て緊張して「こんなの私じゃなーい！」となるのもすべて想定していますから大丈夫ですよ。　大体の人はそうなんです。
どう剥けば良いのか、どう刻めば良いのかは正しく伝わっているのが判ります。
あとはどこまで自分で楽しんで上達していくか、投稿期間が終わったのでもうやめちゃうか、あなた次第です。

最後のあなたからの投稿文を転載しておきます。
同じ気持の人や、私はここまでになれなかったという人と共有しましょう。

以下

中川さん、こんにちは。
いつもお世話になり、ありがとうございます。

投稿日も最終日。
想像以上にあっという間の早さで時間がすぎていきました。

びらーん、とウール玉の課題にびびってしまい、変に力が入ってしまいました。
どうでもいいええかっこしいでした。

投稿期間を振り返って、いかに自分がプレッシャーに弱いのか。
見通しの甘さ、集中力の欠如。
プロセスを通じていろんなことを感じた投稿期間でした。

こんなに緊張するのは集中力不足と、ええかっこしい。
認めたくなかったけれど、はっきり自覚できました。

今朝の練習が投稿期間の私の結果です。

ウール玉に挑戦できる桂剥きには残念ながら仕上がりませんでした。
ウール玉のまとまりのなさがすべてを物語ってくれています。

変な欲を出して、わざわざ固まった私の結果です。
悔しいけれどそれもすべて自分の招いた結果。
しっかりと受け止めて、これからの私に活かしていきます。

本日もご指導よろしくお願いいたします。

あとがき

桂剥きを通して私自身が剥かれました。
鎧をまとっていた自分が見れました。
きつかったけれど、いつまでも見なかったことにはできないですね、

この経験をしっかり活かします。

よろしくお願いいたします。

以上

お疲れさまでした。

[youtube width=”550″ height=”344″]http://youtu.be/1efXgeiMrvg[/youtube]

[youtube width=”550″ height=”344″]http://youtu.be/UCKVkUt_Yl4[/youtube]

[youtube width=”550″ height=”344″]http://youtu.be/uNaCgCuU4c4[/youtube]

[youtube width=”550″ height=”344″]http://youtu.be/0byIvOURm-0[/youtube]

凄いですね。昨日今日であなたの中で何かが変わりましたね。　力んでは居るのですが均衡が産まれてきました。素晴らしい。
これはもう間違いなく「桂剥き」です。美しい心根が残った芯に現れています。
必死で剥いたらこの芯が残っていた。おしゃれな芯を残そうとかいう器用な工夫はまだ出来ないのですから。
まだまだ思い切り力んでいますがあなたの「覚悟」は認めます。　偉い！
ユンボのアームの先に毛筆をセットして流麗に書き初めをしているイメージがします。
力みながらもなめらかな動きを訓練すればできるのですね。
遠回りなんだけどなぁ（笑）

[youtube width=”550″ height=”344″]http://www.youtube.com/watch?v=MryBqJyc3y0[/youtube]

[youtube width=”550″ height=”344″]http://youtu.be/yGzyZAxZHqk[/youtube]
あまり右手で送れないのに「急げ急げ」と頭からの指令が行き、しかたがないので左手で剥きすすんでいます。その証拠に左の手首がくの字に折れずに一直線でしょう？
これはみちよんも同じです。利き腕でグイグイ剥き進むとこうなります。すぐに直しましょう。

[youtube width=”550″ height=”344″]http://youtu.be/YVpCIb3TmCA[/youtube]
まな板の高さを調節したのにまだ手首が上がって、大根の先がすだれに繋がっていますね。これはあなたの立ち方、重心の在りように問題があるかもです。全身を見られていないので確信出来ませんが、お腹の具合、腰骨の位置からしてあなたは刻むときにかかとに重心があるようです。　身体の前で何かの仕事をするときに土踏まずより後ろに重心を置くことはありません。スポーツやダンス、舞踊の経験は無いのかな？　すごく大事なことなので要チェックです。

[youtube width=”550″ height=”344″]http://youtu.be/JkjPap4UeZ0[/youtube]

皮を剥くだけで4分もかかっていては駄目です。　おでんやブリ大根を仕込むときに日が暮れてしまいますね。
右手で、ぐいっぐいっと左に剥きすすんでいます。だから厚くて波打つのです。
同じ厚さで最初から最後まで剥くのが桂剥きです。
右手と左手のしごとの違いを理解しましょう。
わからなくなったらAir桂剥きをしましょう。

最後の作品も右手で好き放題に剥き進んでいましたね。　素直に包丁を上げる下ろすという動作がこんなに難しいとは思わなかったでしょう？
その動作を筋肉に覚えさせるためにAir桂剥きをしなさいと言いましたが、早々に大根練習に移って悪い癖を重ねて行かれました。
あなたも自分で書いておられます。

「この２日のラストスパートを最初にしていたら…と」

お疲れさまでした。

[youtube width=”550″ height=”344″]http://youtu.be/BLEB0SN64HU[/youtube]
動画と画像が合っていませんね。　動画と違う作品の画像を送っています。
最初から最後までアバウトあさちゃんでした（笑）