「桂剥き道」カテゴリーアーカイブ

Hoさん（3-3）です。

動画も拝見しました。
うん、いいですねぇ。　手首も動いて来ました。
指と手首をしなやかになめらかに動かすのがこれからの課題ですね。
力が入れば入るほど身体は揺れてしまいます。
力が抜けた時にあたなには強い柔軟な芯ができます。
嵐にも倒れない、折れない強い芯ができるのです。
力んで動作に角があるうちは外硬内柔でダメなのです。

Toさん（43-6）です。

指が治っていよいよ練習開始ですね。
Air桂剥きでイメージングしていたのはいったいどこに飛んでいってしまったのだ！
と思うほどリアル大根は手強いでしょう？
練習とは、その差を毎日少しずつ縮めていく行為なのです。
「こんなの私じゃ無い！」から「思っているのと違う」へ、そして
「だいぶ近づいてきたな」まで来たらしめたものです。
止めずに頑張って下さい。

Ukさん（12-9）です。

動画も拝見しました。
上げている時に送る。という基礎の基礎がついに理解できたようですね。
あとは力みを抜いて面圧を当て続けながらひたすら続けることです。
続いてくると楽しくて嬉しくて止められなくなります。
はやくその歓びを味あわせてあげたいです。

Taさん（34-9）です。

新たに有次の包丁も新調されて意気込みが伝わってくる作品です。
じつによく、素材も自分も観察されています。
同じ轍を踏む事の時間の無駄を良く自覚しておられるのでしょう。
刃渡りが延びて8.5センチの大根がすんなり剥けるようになり、初日にぎりぎり1周剥けていただけだったのが、もうすでに１さく最後まで剥けています。
長足の進歩は、見ていて気持ちが良いです。
一気に学ぶこの集中力があれば1月後の腕が楽しみです。
怪我をしないようにどんどん練習して下さい。

Isさん（27-9）です。

ずいぶん力が入っていますね。　
でも素晴らしいのは分厚いなりに「厚みが一定」だと言うことです。
こう言う方は力を抜く事が理解できたら上手くなります。
頑張って下さい。
できたら自分の剥いている姿を動画で撮って自分で見てくださいね。
手本と見比べて差異を見つけ出すことが進化の速度をはやめます。