今日の復習」カテゴリーアーカイブ

上級幸せコース6月の復習  Kaさん(塾生番号忘れ)

美味しそうに出来ています。  白髪ネギもキレていますね。
スープの書け具合もレタスの亜加熱も出来ています。  合格です。
番号無いので 合格取り消そうかな〜w

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上級幸せコース6月の復習  Saさん(96-1)

美味しそうに出来ています。  白髪ネギもよくキレキレに出来ています。美しいですね。 煮豚の上の白雪姫 ビューティーアンドビーストです。 合格です。

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上級幸せコース6月の復習  Itさん(89-4)

美味しそうに出来ています。  今度は青い葱の位置は正しいですね。
白髪ネギの精度、青い葱の精度を高めましょう。 葱も断面正方形です。 包丁砥ぎの精度も刻み方も問われます。 頑張ってください。

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冷やし中華の復習  Moさん(33-9)

美味しそうに出来ています。  ちゃんと旬のさくらんぼまで載せてくださって嬉しいです。
ご主人様にも喜んでいただけてお教えしてよかったなぁとじんわりしています。
合格です

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上級幸せコース6月の復習  Kuさん(94-3)

美味しそうに出来ています。
肉の糸巻きのしかたは間違っているように思います。
1がまず違います。
だから切るときにほぐれて切れなかったのでしょう。

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