今日の復習」カテゴリーアーカイブ

自由人コース  5月の復習  Kiさん(81-2)

上手に焼けました おろしたてのオーブンでここまで見事に焼けたらたいしたものです
このオーブンと相性がよさそうですね よかったよかった 変な焼け落ちも縮みも無く良い形です   合格です
断面も理想的です  どんどん焼いて手慣れていきましょう 抹茶も楽しみです
合格です

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自由人コース2  5月の復習  Isさん(120-2)

上手に焼けています  断面の気泡も美しいですね 表面のパン粉のようなもろもろは乾いた布巾やキッチンペーパーでなぞればきれいになりますので試して下さい
合格です
美味しそうに盛れました  ローリング・ストーンズ風のクリームも美味しそうです
爺さんズ(笑)
こちらも美味しそうです 断面の迫力が出せています  抹茶味というのはここまで出さなければ口の中に広がりません    合格です小豆も上手に炊けています  一流の和風甘党ができましたね   合格です
白玉ぜんざいも美味しそうにできました  お嬢様にも喜んでもらえてよかったです
合格です

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自由人コース2  4月の復習 Suさん(113-3)

美味しく焼けています  撮影も上手ですね
ご家族様との楽しいタコパも良かったです 私まで嬉しくなります   合格です
美しく焼けました 良い温度で焼けてしっとり感も残せています    合格です
くす玉やもちだまを連想させるこの形は縁起も良いのです  お楽しみ下さい

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自由人コース2  4月の復習 Haさん(12-10)

美味しそうに焼けました 木舟に乗ってカツオが踊っています  良い焼色で爪楊枝もちゃんと2本あって「たこ焼きはこうあるべき」という哲学がここにあります  合格です
美しくまんまるに焼けています  京みやげに売り出したら売れそうです
抹茶の香りもしてきそうです  食べると中にお宝が入っているのです   合格です

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自由人コース2  4月の復習  Fuさん(26-3)

上手に焼けました  木舟も雰囲気満点ですね   カリフワに焼けています 合格です
まぁなんて美しいのでしょう 京都土産で京都駅にも売っていそうです   合格です

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