今日の復習」カテゴリーアーカイブ

幸せコース9月の復習   Niさん(98-1)

うーーーん、上手にできていますねぇ。 撮影も上手です。
盛り付けも不自然さ無く、それでいてあらっぽく無く丁寧に速く盛れています。
やはりあなたもOBENTERS™効果が絶大です。 OBENTERS™恐るべし!
合格です

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上級幸せコース9月の復習  Hoさん(3-3)

美味しそうに出来ています。  毎朝のOBENTERS™のなかで展開するオハリズム™がこのパスタにも生かされています。 良いですねブリッとした麺とシャキ感残した甘いキャベツがよくあっています。   合格です

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上級幸せコース9月の復習  Hoさん(3-3)

美味しそうに出来ています。  かつて葛まんじゅうのような塊のソースを載せていた人とは思えない、素晴らしい出来です。盛り付けも解っていますねぇ さすがOBENTERS™です。     合格です

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幸せコース9月の復習  Fuさん(37-7)

美味しそうに出来ています。  コクも出せてドリップも少なくシャキシャキにできましたね。 これで良いのです。  お嬢ちゃんの笑顔が目に浮かびます。   合格です

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鱧特訓の復習  Naさん(32-9)

上手におろせるようになりました。
もう夏も終わり、鱧シーズンも終盤にかかろうとしています。 ここからはおろせて当たり前。 骨切りできて当たり前です。 できて褒められる段階は卒業です。
ここからは速さと薄さと正確さを追求しましょう。

まだまだ1ページが厚いです。 皮の半分まで刃が降りているのでそんなに骨は歯に当たらないでしょうが、もっと繊細に薄く切りましょう。


美味しそうに出来ています。  ついにグリラーデビューですね! 素晴らしい!おめでとうございます。  焼物の世界に足を突っ込んでしまいましたね。
いろいろ美味しいもの焼き方をお教えしましょう。 使いこなしましょうね。

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