「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに出来ています。　　正しく再現できましたね　　合格です
すこし画像がハイキーすぎるかな？

美味しそうに出来ています。　ついに美しい翡翠麺ができましたね　すばらしい！
合格です
こちらもすこし画像がハイキーで色目にコクがありませんね。
せっかく美味しく美しく作れたのですから美しいまま写して伝える勉強もしましょう。大事です。

美味しそうに出来ています。　具の切り方も餡の量も正しいですね。　合格です
構図も正しくなりました。　アンドロイドなので横長の画面になってしまいますので添付する前に両サイドをカットしてトリミングしましょう。
こんな感じです。　美味しそうでしょう？

美味しそうに出来ています。　餡の量は適正に作れましたね。　ネギの切り出しが柳ネギになっていないかな？　チェックしておきましょう
美味しそうに出来ています。　　　ネギの切り方を柳ネギにしましょう。　この輪切りは柚子ではないかな？

美味しそうに出来ています。　　盛り付けも麺の束ねも上手です。
白い氷も器によく映えていますね。　　　合格です
稲庭うどん専用の箸というものがあるのですね　初めて知りました。
地元愛が溢れていて良いと思います。

美味しそうに出来ています。　麺の束ねも練習中ですね。　茗荷も300枚には遠いですが絶対にできますので頑張ってください。　　　合格です
めんつゆの色がすこし濃いように見えますが　同じ調味料を使っておられますね？