自由人コース10月の復習  Obさん(90-2)

上手に出来ています スポンジがよく膨らんで居るのですが美味しさの1つの魅力の焼き目が薄いですね。栗も天地を逆に盛るとよいでしょう。 再チャレンジを期待します。
美味しそうに出来ています。  すこしクリームは少ないですが綺麗に丸になりましたね。  合格です上手にできました くるみのようにカリカリになったら保存実験をしてみましょう。
合格です


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コメント

  1. ゆこ より:

    3つとも診ていただきありがとうございます。

    焼き色、栗の位置、再チャレンジします。

    キャラメリゼは保存実験をしてみます。

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