速い！ いいですねぇ。講座の帰りにとり市さんで松茸を買って、翌朝一番に復習投稿する。 素晴らしい復習です。
立派な松茸がたくさん入った一流の松茸玄米ご飯が炊けました。 皮感も無くふうわり良い陰性に炊けています。 合格です
すぐに復習したら教室での記憶が鮮明なので正しく復習できるのがわかったでしょう。
この調子でがんばりましょう。
写真のアドバイスとして 昨日寒暖の話をしましたね。 今日の松茸ご飯は秋の褐色の料理です。 下のテーブルが同じトーンですこし濃い色の褐色なので色かぶりをしています。 そしてテーブルが占める面積が多いので松茸ご飯が目立たないのです。
これぐらいの構図にしてみるとどうですか？ 主役がテーブルから松茸ご飯に変わったと見えませんか？ あとは色かぶりを研究してみましょう。
とり市さん 美しい松茸がたくさん並んでいて まるでお祭、ワクワクしました。
教室では出汁を用意してくださっていたことがあたりまえで常温の出汁を前もって用意しておく 段取りの必要性をいまさらながら実感しました。その日のうちに復習できて本当によかったです。テーブルと色かぶり 中川さんが訂正してくださった写真は主役がテーブルから松茸ご飯に代わっててさらに美味しそうに見えます。ご指導ありがとうございました。
色かぶりの研究心がけてみます。