「今日の復習」カテゴリーアーカイブ

美味しそうに炊けています。　中間トーンの器に盛ってあるので料理が目立ちにくいですね。それから前列をベージュ集めしてしまい赤や緑や黒といった目立つ色を奥や後ろに持っていったことも原因です。　参考にしてください。

なるほど二度炊きしてしまったのですね　色が着きすぎたのはそのせいですね。
練習時は芋の天地面が平行になるようにヘタ切りしましょう。　砥部の良いお皿に盛れてよく似合っています。

美味しそうに出来ています。　　もっと炊いても良いですね。　表情を見て火の消しどころを決めましたか？　タイマーを見て決めていませんか？　チェックしましょう

根来風の良い器ですね　よく似合っています　秘伝書をよく読んで舞扇とラインの確認をしましょう。　よく染みて美味しそうにできています。
この器にはすこし盛りすぎですね。　全種類盛るなら上の器のほうが良いでしょう。

上手にできました。　手綱もゆるゆるにならずにねじれましたね。
合格です。

美味しそうに出来ています。　仕上げの火の止め時が正しいので艶照りにできました。
皿のチョイスが間違っていますね。
これは赤絵といって赤の釉薬の発色を魅せる器なのですが、その上に褐色ピカピカの料理を盛っても赤系の色どうしで打ち消しあうのです。
そして敷物も蒟蒻と同系色なので目立たなく目立たなくもっていってしまった感じですね。
反対色、または同系色でも明度の差を大きくする等のファッションと同じ組み合わせをしてください。