「甘い物」カテゴリーアーカイブ

薩摩芋と黒胡麻のパウンドケーキ。薩摩芋、干し葡萄、黒胡麻、紅花油、胡麻油 等

冷やしてからカット。この画像をアップする時にはもうすでに一切れも残ってないのでした。

今日はジョナゴールド。皮ごと焼いてみた。

一晩寝かせてしっとり馴染んだ。かなり思惑どおりの味に仕上がった。

林檎、葡萄、豆乳、おからなど。　薄力粉とアーモンド粉で焼いてみた。　柔らかい生地にシコシコリンゴと干しぶどうのアクセント、シナモンの香りでOK・・・のはず。