投稿者「nakagawa」のアーカイブ

レンズ豆とブロッコリーのスープ

投稿日: 2005年6月5日 5:59 AM 作成者: nakagawa


完熟したトマトを白ワインで煮、レンズ豆とロリエを加える。塩ゆでしたブロッコリー、新キャベツを加えて朝のスープで召し上がれ。

カテゴリー: 汁物 | 9件のコメント

露地ものトマト

投稿日: 2005年6月5日 5:54 AM 作成者: nakagawa


ただ美味しい。塩もドレッシングもかけない。

カテゴリー: 京都 | 8件のコメント

あらめの焚いたん

投稿日: 2005年6月4日 7:56 AM 作成者: nakagawa


あらめ、人参、干し椎茸、こんにゃく、蓮根、大根葉

カテゴリー: 料理 | 4件のコメント

うまい菜の焚いたん

投稿日: 2005年6月4日 7:52 AM 作成者: nakagawa


凍り豆腐とうまい菜を昆布出しと薄口だけで焚く。

カテゴリー: 煮物 | 2件のコメント

今日の弁当

投稿日: 2005年6月3日 7:49 AM 作成者: nakagawa


雑穀米、梅干し、人参グラッセ、万願寺じゃことう、椎茸田楽、おからの焚いたん、胡瓜胡麻酢和え、黒皮南京の焚いたん、ブロッコリー塩ゆで

カテゴリー: 今日の弁当。 | 4件のコメント