投稿者「nakagawa」のアーカイブ

柚子味噌


淀大根を風呂吹きにする。 正直な味に正直な味を載せて。

カテゴリー: 煮物 | 3件のコメント

朝食


今朝は蕎麦米を混ぜた玄米。 炊きたてを食べられる幸せ。

カテゴリー: 飯物 | 8件のコメント

粗食


少し過食ぎみな日々を反省。しずかな朝食を食べる。 今日から少しシックスセンスを使うことが多くなりそう。

カテゴリー: 飯物 | 14件のコメント

蒸し豆腐


絹ごし豆腐を強火で蒸す。昆布と干し椎茸の出しに醤油と塩で味付けし、熱々をはり、三ツ葉を載せる。お好みで食べる前に自家製善右衛門的ポンズを垂らして。

カテゴリー: 蒸し物 | 2件のコメント

おひたし


おからの焚いたんと菊菜の胡麻和え。

カテゴリー: 和え物 | 6件のコメント