投稿者「nakagawa」のアーカイブ

地浸け


オクラの中にある空気を膨張させる事がコツかな?

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8月20日の玄米投稿

塾生さんの作品は

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カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 | 9件のコメント

水晒し


包丁を研いでいると、砥石に金アクが染み込む。
こうしてたまに水晒しをしてやるとよい。

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8月19日の玄米投稿

塾生さんの作品は

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圧力シーリングキャップ


こんな感じで売っています。
シリコン製で、しなやかですね。
三個入り1050円です。

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