投稿者「nakagawa」のアーカイブ

Ｃクラスは思いがけない始まりになりました

え～～？
なんだろう？

いきなり踊りが始まりました！
♪逢いたかったぁ逢いたかったぁ逢いたかったァ　イエス！君に〜♪

次々と花束が・・・

涙が出てきちゃって・・・

もうボロボロです

皆さん　ありがとう　ありがとう　ありがとう
こんなにしわ・シミ・ソバカスの顔をさらけ出すのは恥ずかしいのですが、
皆さんのお気持ちに感謝したくて、本邦初公開となりました(*´∀｀*)
スッピンの顔ゆえ、お見苦しくて申し訳ありませんm(_ _)m

Ｃクラスの皆さん、ありがとうございました。
暑いのに鴨川の河原で練習してくださって、こんなに素敵なお祝いをしてくださって、心から感謝しています。
この日の出来事は一生忘れません。
それにしても、皆さんの弾ける笑顔が何より嬉しいです。
Ｃクラスバンザイ＼(^o^)／！

この人の笑顔はピカイチですね～
最高の幸せをくれます

笑顔が増えてきて嬉しいです

その陽性さが大好きです♡

癒される笑顔ですね～

あ～、美味しい～～～

どんなお味かしら？

アツ！　モグモグ

いつもその笑顔でいられますように

イエ〜イ！　お似合いよ♡

中川さんの手元を真似ています

Ａｋさん、お口がすでにちゅるちゅるよ(^o-)

カレーうどんのお味見中

Ｈｉさんにとっては生まれて初めてのカレーうどんですが、お口に合ったそうです

放課後
包丁の二枚刃に気が集中

いつも上を向く癖のあるＴａさん（笑）

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は
先ずNiさん（51-3）からです。

火が弱いですね。
強火から弱火にしたときに、弱めすぎです。
炊飯中の火加減は「これ以上強めると、蒸気が噴出する」
というものです。　覚えていますか？
デモで２回もお見せしましたね。
そしてご自分でも実際に水実験をして頂きましたね？
あの時の火加減、湯気のくゆりにしてください。

次はNaさん（51-4）です。

どの鍋でもカシャンという音はします。
非常に小さい音ですから聞き逃して居られるのでしょう。
生煮えに近いですね。
入れた米と入れた水と入れた火がぜんぜん調和していま
せん。もっと火力が必要です。
しゅーしゅー言わない範囲で最大の火加減で炊いて下さい。
それから画像が暗いです。全然美味しそうに見えません。
実際に美味しくないのでしょうが、この暗さのお部屋で
生きておられるわけでは無いと思います。
見たままに写す練習もして下さい。
過去にある膨大な数の秀作を見ていますか？
ご自分の作品だけしか見ていない人は進歩は遅いです。

次はKoさん（51-1）です。

逆ですね。アプローチの仕方が逆です。
蒸らす場所を変えたのでしたら、米袋は３０分被せたまま
で先ずは実験しなきゃ。
なぜ「とりあえず２０分で外して」みることを思いつくの
かが、私には考えられません。
風が通るので避けてきた場所で蒸らすのですから普通は
３０分米袋を被せたままで蒸らすのが当たり前でしょう？
その結果３２分も圧が保てたのなら次は２５分で米袋を
外してみようとか、３０分かぶせていても２９分でピン
が落ちてしまうのならスリットにピンチを２個付けて
さらに熱を逃がさない工夫をするのが常識的な動きです。
風が当たる場所で蒸らす場合は風上に衝立を立てて
風を鍋に当てないように工夫をすれば家中が暑くなって
しまうことは無いでしょう？
なぜかどこかズレていますね。　がんばりましょう。

終わります。
どうもみなさんの中で受講時の炊飯手順や注意点、重要
ポイントが薄れてきているのでは無いかと心配します。
あれだけ皆の目を見てお話し、実際に自分で大事なポイ
ントを体感体験してお帰り頂いているのですから、忘れ
ない内に繰り返して正しく覚えて欲しいです。
先ずは正しく再現して正しく炊飯、蒸らしをできたとして
、そこからそれぞれの米や水や環境によるアジャストを
させて頂くというのがこのブログレッスンであります。

到着したとたんに泣き顔が・・・・
燃焼し尽くしたからこそ出る涙だね

(さらに…)

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

(さらに…)

いよいよ大トリ　Cクラス最終回です。
みなさん１月間ご苦労さまでした。
先ずはスピードキング　Hiさん（43-5）からです。

よく頑張りました。　幸せのぴら〜んからはじめましょう。

本当にご苦労さまでした。
遠くから毎月通ってくださるだけでも大変なのに
時間を捻出してよくここまで練習されました。　偉いです。
あなたの姿勢を見ていると「言い訳無用」と高らかに叫び
たくなりますよね。　細胞単位で同意しています。
１月間で大根のダーウィン進化論を見せて頂いた気分です。
これからはそんなにまとめて大根を剥くようなことは無いか
と思いますが、ご飯の準備をしていてふと自分が当たり前に
桂剥きをしていることに気づくでしょう。それが大事なのです。
お疲れさまでした。

次はFuさん（35-11）です。

１月間ぎゅーっと集中できましたね。陽の力です。
包丁の暴れをなかなか止めることが難しそうでした。
おそらく包丁が切れないか、切れなかったときの癖が残った
ままなのです。　それでどうしても右手でぎこぎここじて
しまうのです。
投稿は今日で終わりましたが、大根と包丁はいつでもあなた
のキッチンにあります。　いつでも好きなだけ練習して
下さい。　　ええのが剥けたらメールして下さいね。
お疲れさまでした。

次はKiさん（21-3）です。

ついに最後までやり抜きましたね　偉いです。
正しい進化をされている最中なので本当にもう少し時間を
差し上げたいのですが一応のタイムリミットです。
今日で投稿は終わりますができたらこれからも定期的に
練習は続けてくださいね。　まだまだ進化できます。
お疲れさまでした。

次はMuさん（30-3）です。

お勤めが忙しい中でよく練習時間を捻出して
頑張りました。　偉いです。
この投稿を通じていろんな事を学んだと思います。
物を切るにはどういう準備が必要なのか、またいつも
同じであるためにいかに変化が必要であるか。
それは人生にも当てはまる真理なのです。
これからも進化し続けるあなたでいてください。
マッチ棒の厚さに剥いてマッチ棒の幅に刻む　という事が
いかに難しくていかに深い意味があるか解っていただけた
でしょう。
お疲れさまでした。

次はInさん（42-8）です。

ご苦労さまでした。　よく頑張りました　偉いです。
怪我をして　もう怖くて練習を止めてしまわれるの
では無いかと心配しいましたが逆に傷が癒えるのを待
って、本格的に練習欲が増してきて本気になって下さい
ました。嬉しかったです。
今まで一日や一週間のバランス配分は決まっていたの
ですから、そこに桂剥きを会得するというミッション
をいれこむことがいかに大変か。
少なくとも私は嫌というほど解っておりますよ。
まだまだ伸びシロたっぷりなあなたです。
できたらこれからも練習を続けて欲しいです。
ぴら〜んしても振り回してもちぎれない大根シート
を目指して。
お疲れさまでした。

次はTaさん（22-10）です。

ご苦労さまでした。　よく頑張りました　えらいです。
なんとかかんとかヨコケンの入り口くらいまでは
たどり着きました。
ヨコケンをやってみていかに剥いた厚さと同じ幅に切る
意味が深く解ったでしょう。
普通はこのケンに大葉がかぶさり、その上にずっしりと
お魚のお造りが載ります。　まさに載るのです。
剥いた厚さと同じ幅に刻めていなければそのケンはべしゃ
っとへしゃげてしまうのです。
必要な機能美なのだと言う事を理解しておいて下さい。
お疲れさまでした。

次はAkさん（35-9）です。

ご苦労さまでした　よくがんばりました。
大阪のお姐さんにも大感謝してくださいね。　無償でここまで
気にかけて大事にしてくださる方は居られませんよ。
その御恩に報いるためにも、もっともっと上手になって
下さい。　練習方法もどこがいけないのかもなぜそうなる
のかも全て伝えて来ました。　それを理解して体現するまで
に少し時間がかかるのです。　それはしかたの無いことだと
思います。　でも体現せずにやめてしまうのはダメです。
いつまでかかってもよいので上達して下さい。
ぴら　が、ぴら〜んになるまで。
お疲れさまでした。

次はNaさん（35-5）です。

ご苦労さまでした。　よく頑張りました　偉いです。
あなたには本当に驚かされました。
きっと１月かんに２〜３回。数さく剥いて、難しい
ですね〜。と可愛い感想を述べておわりだと思って
いたのです。
ところがびっくりの大進化。　上司さんの御陰様が
大きいですね。大感謝しましょう。
こんなに上手になるなんて。　私は嬉しい！
嬉しすぎます。　感動をありがとうございました。
これからも練習を続けて下さい。
きっとまだまだ進化します。
上司さんにもよろしくお伝え下さい。
お疲れさまでした。と。

終わります。
本当に終わります。　ありがとうございました。
お疲れさまでした。
やっぱり　今年も感動しています。
私が言い出しっぺで始めたこの桂剥き投稿は
「ひょっとしたら厳しすぎない？」と思って
みたり、これがあるから幸せコース希望者が
申し込みを思いとどまってしまう？　とか
考えた事もありました。
でもやっぱりあったほうがよいのです。
今まで氣にもしなかったことに氣を配れる
人になれるし、頭でなくて身体で理解する、
Don’t think!! Feel!を体験できるのですから。
もちろん来年もやります。宣言です。
どうぞ未体験の方はびりびりしびれる緊張感
と自分のセンサー磨きと自分の氣を育てる
ために幸せコースに参加して下さい。
お待ちしております。

参加してくださった３期生のみなさん、
燃えたね！？　ありがとうございました！