投稿者「nakagawa」のアーカイブ

Yuさん（40-5R)です。　1回目です。

よい火加減で炊いて居られますね。　加熱はよいのですが加圧が少し足りないようです。　細かい分析と対処法はメールにてお知らせいたします。　48点

歯触りと味噌の香りが命
photo by iPhonegrapher 中川善博

Ikさん（58-2）です。

ふうわりしてきましたね。　あとは入りきれなかった水分を米に鋳込めればパスは近いです。　決定的に蒸らしが足りないのですね。　48点↑

来たる５月からの幸せコースでは「切る」という授業が初めのカリキュラムに有る。
一生関わる技術なのでいかにこの時に庖丁を使えるようになるかどうかが後々問われるのだ。
携帯やスマートフォンで「自分撮り」をして投稿してもらう（強制では無い）のだが、昨今の急激なITの進化により簡単に動画を撮影してそれを簡単にメールに載せて送れるようになった。
第４期ではこのトラフィックをも投稿に採用する。
自分撮り用にこんな簡単なもので良いので三脚を用意すればすこぶるスムーズに事ははこぶ。
Amazonではここから


スプリング式で携帯やスマートフォンを挟むので機種を選ばない。
春までの数カ月で何を準備するのか？
いろいろ楽しみながら準備してみて欲しい。
※２月３月のだし巻き講座や包丁研ぎ講座でも利用してみれば進歩が早いはずだ。

Kaさん（58-4）です。

やっと２回目の画像が来ましたね。　必ず送信メールは送る前にチェックしましょう。　前のメールを引用しないように。毎回新規メールで書き換えましょう。　４５点