投稿者「nakagawa」のアーカイブ

玄米御飯の炊方Tweet291

投稿日: 2012年2月16日 10:37 PM 作成者: nakagawa

Ikさん（58-3）です。

のんびりのんびりマイペースで投稿されていますが、それなりに進歩はしているようですね。　冬に習って季節は春になりそうです。　50点↑

カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 | コメントする

鴨川

投稿日: 2012年2月16日 11:40 AM 作成者: nakagawa


春めく
photo by iPhonegrapher 中川善博

カテゴリー: 未分類 | 4件のコメント

じゃい安2012　発進！

投稿日: 2012年2月15日 8:57 PM 作成者: nakagawa

マクロ美風さんのブログで
2012年　糠床講座のお知らせがアップされています。
ご希望の方は良く読んでお申し込み下さい。

カテゴリー: 料理教室むそう塾 | コメントする

三条大橋東　　千鳥酢

投稿日: 2012年2月15日 4:57 PM 作成者: nakagawa


18の時から何十年と使い続けてきた酢。
今あらためて塾生さんに勧めて、やはり間違い無しと思う。
限りなく透明で、決して前に出ないはんなりした味は
まさに足らずの文化。
酢では無く「お酢」

(さらに…)

カテゴリー: 京都 | 6件のコメント

菜花饂飩　【Canon 7D 初撮】

投稿日: 2012年2月15日 11:33 AM 作成者: nakagawa


讃岐饂飩に京都産菜花と九条ねぎを添えて

カテゴリー: 麺類 | 4件のコメント