投稿者「nakagawa」のアーカイブ

Naさん（72-2)です。
昨日は美味しそうに炊けていたのですが、今日はまた蒸らし足りないご飯に戻ってしまいました。
増やした水が米の中に鋳込めれば美味しくなるのですが、蓋の裏に溜まったり飯粒に絡まって水っぽいのに硬いというご飯になってしまいました。
入れた水を一滴残さずに米に鋳込む。　この気持で炊いて下さい。
48点

Naさん（72-2）です。

今日の補正です
補正のコツは「白い皿を自然な白さに整える」ということです。
これはWB（ホワイトバランス）といいまして光の色を整える調節のことを云います。

今日の作品は今までの長い投稿生活のなかで間違いなく自己ベストでしょう。
「ちゃんと炊けて」います。
この「ちゃんと」が難しいのですが、ようやくしっぽを掴んでくださったようです。
いくら私がアドバイスしてもコツをお教えしても秘技をお教えしてもあなたがこっちを向いてくださらなければ馬の耳に念仏なのです。
今までは、まじめに炊いていないわけじゃ無いのにこっちを向いていませんでした。
わかりますね。
やっと自分の炊飯について、自分の考えができつつあります。
このままパスレベルまでその思いを育てましょう。
次回は水だけ850にして下さい。
50点