「マクロ美風の家事アドバイス講座」カテゴリーアーカイブ

今回のご相談は、物を置くために使っているお部屋の収納についてです。
6畳の洋室＋クローゼットを収納室として使われているので、広すぎるくらいですが、広いのでかえって悩みが出るのでしょう。
現時点では、本棚と衣装ケースについてのアドバイスをということです。

【本棚について】
まず第一に、収納部屋は誰かに見られる心配がないので、機能優先でよいのですが、私にアドバイスを求めるのは、商品の選定なのかなと理解しました。

性格の違いもありますが、本は扉付きの棚にしまいたい人と、オープン棚でもよい人がいます。
オープンだとどうしてもホコリがつきやすくなるのですが、扉付きだとその点は解消されます。

ただ、扉付きの場合は、長い間閉めたままにすると本が劣化する傾向がありますので、時々空気が動くようにしてあげましょう。
その点を考えて、今お持ちの本をしょっちゅう使うのか、保存しておきたいだけなのかということも考えてみましょう。

あなたがお考えの「スチールラックを購入して本棚として使う」案は、おすすめではありません。
棚ばかりの収納より、引き出しもある収納の方が機能的だからです。
棚だけだと、どうしても小さな物を手前の空きスペースに置く傾向があるので、「物の前に物を置かない」というお片付けの鉄則に反します。

安くてもいいので、本棚を購入された方がよいと思います。

【衣装ケースについて】

新たに衣装ケースを増やしたいとのことですが、ここはやはり桐材の商品をおすすめします。
あなたがお住まいの地域は、日本で有数の桐材が生産されているところですから、地元の家具屋さんで購入されてもかまいませんが、ネットでもたくさん桐材のタンスは販売されています。
ただ、輸入材で仕上げがあまりよろしくない商品もあるので要注意です。

京都にもネット通販をしているお店があって、私はそのお店に直に行ったことがあるのですが、お父さんだけでなく、後継ぎのたくましい兄弟がおられて、良い印象を受けましたよ。
こちらの商品から選ばれるのもよいかなと思います。
手頃な価格帯の商品が並んでいますので、収納すべき衣類の量とご予算で決めてみましょう。

一番お手軽で、将来クローゼット内に置くことも出来るタイプとして、こちらの商品がよいかなと思います。
サイトには載っていなくても、キャスター付きの商品もあるかもしれないので、問い合わせてみるとよいでしょう。

以上です。

テレワークに備えて、ご自分のお部屋に仕事机がほしいとのご相談を受けました。
そこで、急遽「マクロ美風の家事アドバイス講座」を使ってアドバイスをすることになりました。
Fuさんは、以前にもこの講座を受講されたことがあって、とても変化をされました。
特に精神面での影響が大きく、陰性な部分がかなり減りました。

もともとかなりの引っ込み思案だったのですが、良い陽性が加わって積極性が出てきました。
お仕事でも社長さんから一目置かれる存在になって、とても明るくなって来られたのが嬉しいです。

今回はリビングと、収納室として使っておられる洋室についてのご相談でしたが、本日はリビングについてのお返事をさせていただきます。

【リビングのアドバイス】

＜アドバイス前＞

＜アドバイス後＞
・ピンクとブルーは現在ある家具。
・緑は新しく購入する家具。

（1）TVボードを撤去する。
（2）リビングボードを南側に移動する。
（3）リビングボードがあった位置に仕事机を置く。高さはダイニングテーブルと同じでよい。椅子は今あるものを使う。（C）
（4）ダイニングテーブルを壁に向かって置く。
（5）椅子の位置は日常的にはAかB、友達が来られたときにはDの位置も使う。

テレビのところに仕事机の案もあったのですが、冬には左側の窓から冷気が直撃する距離になるため、この記事の案をおすすめします。
椅子は2個なので、A〜Dのご都合のよい場所に移動して決めてください。

【単発講座のこと】

今年のむそう塾は、塾生さんからご希望のあった講座を中心に、単発講座を開催しています。
ご希望講座はこちらの記事にまとめてあるのですが、ご希望をいただきながらも、まだ開催できていない講座がいくつかあります。
これは一番に食材の旬の問題があります。
これから、ピッタリの時季に合わせて開催していきます。

それから、お料理とは関係なく、キッチンのお片付けが目的の講座もあります。
「プロから学ぶ台所の整理術と道具講座」なのですが、これは中川さんから教えてもらえます。
プロならではの合理性や割り切り方がとても参考になって、作業効率がアップします。
キッチンスペースや道具に、「え？　こんなに狭い？」「え？　こんなに少ない？」と、驚かれることでしょう。

以前私が開催していた「マクロ美風の家事アドバイス講座」は、家の中から外構全般にわたるものでした。
陰陽や風水で自分の住まう環境を整えていくのが目的で、整理整頓はもちろん、精神的効果がとても大きい特長があります。
講座を受けていない人からも、「参考になりました〜」とメールをいただく内容です。

下記にこれから開催予定の講座をあげておきますので、ご予定の参考になさってください。

【開催ご希望講座で、まだ開催していないもの】

【アジア料理講座　第１弾】　　候補日12月13日（月）
・地鶏の参鶏湯（サムゲタン）風
・中華風炊き込みごはん
・中川式陰陽餃子
・中川式陰陽餃子を使った水餃子
・塩ターツァイ

＜ご希望者＞
1　コロナさん（120-1）
2　彩生（あい）さん（116-1）

*　　　*　　　*

【単発煮物講座　第４回】　候補日未定
・子持ち鮎の煮浸し
・じゃこの生姜煮
・金時豆の甘煮
・水菜と黒豚のハリハリ煮
・スルメ烏賊と里芋のたいたん

＜ご希望者＞
1　かがやきさん（94-3）
2　みほさん（124-3）
3　yukiさん（106-3）

*　　　*　　　*

【単発煮物講座　第５回】→開催日未定　単発煮物講座全5回の内容はこちらの記事から
・鰤（ぶり）大根
・里芋の海老そぼろ餡
・ぜんまいと厚揚げのたいたん
・蛸（たこ）の柔らか煮
・鰊（にしん）茄子

＜ご希望者＞
1　ペロリさん（12-10）
2　つむぎさん（31-1）
3　香さん（113-1）

*　　　*　　　*

【プロから学ぶ台所の整理術と道具講座】　候補日未定
1　中川善博による台所の整理術と道具の選び方
2　あなたのキッチンへの個人アドバイス

＜ご希望者＞
1　彩生（あい）さん（116-1）
2　おはるさん（3-3）

以上

（教室の掛花　マクロビオティック京料理教室　むそう塾）

身近にお花があるのは、とても氣の良いことなのです。
一輪挿しのお花でもよいので、暮らしの中にお花を取り入れてみましょう。
なぜなら、お花を飾ることによって、そのまわりが陽性になるからです。
風水上も氣がアップします。

お店に行った時でも、お花が一輪も飾っていないところは殺風景ですね。
しかし、そっとお花が飾ってあると、そこに「心」を感じて和みます。
過去記事にもお花について触れた１行があります。

「部屋探しの想い出と氣の悪い部屋】　2019.12.17

キッチンに置く水切りカゴ。
以前「マクロ美風の家事アドバイス講座」で、京子さんのキッチンに合う水切りカゴがなかったのですが、いいのが見つかったのです！

京都の高島屋で見つけました。
通販でもあちこちで取り扱っているようですね。
これは素晴らしい！
私もほしいです。
ゴールドとシルバーがあって、ゴールドの方がお値段が倍になります。

こんなのが欲しかった！という商品ですね。
欲を言うと、これが中とするなら、小と大もほしいところですが。

「ハナウタ」
商品の詳しい説明は楽天のサイトからどうぞ。

（楽天のサイトから画像をお借りしました）

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【ご案内】
・これから開催予定の講座案内　最新版
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塾生さんから時々家の新築やリフォームのことで、相談を受けることがあります。
家全体のこともそうですが、特にキッチンの使い勝手は満足度に大きく影響するので、ご自分の意見をいっぱい伝えるようにしましょう。
その方が設計士さんもイメージしやすいので。

設計士さんにも色々な人がいるのは勿論ですが、特にキッチンに関しては設計士さんの経験や情報量が一番影響するところなので、注文者の要望をたくさん伝えましょう。
そうでないと、一般的なキッチンにされてしまって、自分の暮らし方に合わなくなってしまう可能性があります。

私は家を建てるときに、メーカーの設計士さんが提案する図面が物足りなくて、キッチンのみを別の設計士さんに依頼しようと思いました。
キッチン専門の設計士さん（女性）を探して、その人に仮図面を依頼してみたところ、私の希望を満たしてくれるものではありませんでした。

話をしているうちに、その人は家事が大の苦手で、お料理はほとんど作っていないことが判明して、妙に納得したものです。
これだったら、男性でもお料理が好きな設計士さんに依頼した方がよかったかもしれないと思いました。

餅は餅屋ですから、設計士さんの方が私の知らないアイディアを提供してくれると思ったのが間違いでした。
設計士さんでも知らないものは知らないのです。
ということで、私の希望を図面にして設計士さんに伝える作業を延々と続けました。

注文建築の醍醐味は、自分の希望が叶えられるところにあるのですから、それを叶えるためには、自分も勉強しなければ勿体ないです。
ということで、その後新築マンションを買うときも、別のマンションをリフォームするときも、いつも自分の希望をいっぱい伝えて実現してきました。

こんなタイプは設計士さん泣かせでしょうが、家を買うというのは大きな買い物ですから、失敗のないよう、後悔をしないよう、しっかり伝えましょう。
設計士さんだって、注文者が喜んでくれたら嬉しいのですから。

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【食洗機は必要か？】

先日はマンションのリフォームに際して、食洗機の導入を考えている塾生（A）さんがいました。
放課後に一緒にお皿を拭いている塾生（B）さんと私が、「食洗機はいらないよ〜」と同意見でした。

特にこれからオーブン料理を習う予定があるので、食洗機よりはガスオーブンにした方がいいよねとの結論。

そうなのです。
お料理をせっせと作る人にとっては、食洗機よりオーブンなのです。
オーブンがあることによって、お料理のレパートリーがグンと広がるからです。
さらに、電気オーブンよりガスオーブンがオススメ。

私もBさんも食洗機を実際に使った経験からの意見でした。
食洗機では洗えない器や漆器がある人はなおのこと。
釉薬によっては、食洗機用の洗剤で色あせしてしまうものがあります。
やっぱり素敵な器でお食事したいので、ここは譲れません。

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食洗機は未だに主婦の欲しいものの一つになっているのかもしれませんが、今後も洗濯機や掃除機のような普及率にはならないと思います。
少しでも家事を省力化して、時間を生み出したい人や、手荒れがひどい人には必要だと思われるでしょうが。

あ、そうそう。
脂っこいお料理や、バターをいっぱい使ってお菓子を作る人は、道具を洗うのに食洗機が必須かもしれません。
でもね、それは体にもよろしくないので、そういうお菓子を作るのをやめた方が良いと思います。

（ライチのスパークリング　マダム紅蘭にて）

これが案外美味しかった。
グラスに入っているのは冷凍ライチだが、冷凍くささを感じなくて良い味だった。

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