マクロビオティックが楽しい♪」カテゴリーアーカイブ

「マクロビ井戸端会議@長崎」のことなど

9月3日(日)、「マクロビ井戸端会議@長崎」が開催されました。
1日に北九州から帰宅した私は、1日おいてまた九州に向かい、昨夜、帰宅しました。


長崎は、独身の時に訪れたのが最後ですから、ホントに久しぶりです。
長崎空港から長崎駅のバスターミナルに到着するなり、一人の女性から話しかけられました。
わこさんです。
しかし、その時はお互いに何も知らないのですから、わこさんの直感の鋭さには驚きました。
後でお話ししてみると、やはり精神性の世界について、大学時代に相当お勉強されていたそうです(その後も)。
勉強会のことも、後日Upしますので、もう少しお待ちくださいね。
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この他にも、もっと細かく書きたいのですが、きょうは、これから四国に行きます。
たまさんのところで開催される通称「山村塾」を受講するためです。
マクロビオティック指導者の山村慎一郎先生を四国にお招きして、10回にわたって突っ込んだ勉強をするというもの。
これから10ヵ月間は、毎月四国通いです。
こちらも、きょうは時間がないので、詳しくは後日UPしますね。
とにかく、少しでも眠るようにするため、きょうはこの辺で。
3時起床だから、2時間ちょっと眠れるかな。
また不在にするので、愛情を込めてお弁当を作ってから出かけよう。

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福岡県のマクロビオティック・レストラン

8月31日、福岡県にお住まいの岡部賢二先生にお会いするため、浮羽町にある「マクロビオティック・レストラン ながいわの郷(さと)ムスビ」にお邪魔しました。
事前にインターネットで調べて行きましたが、正直言って山の中でマクロビオティックのレストラン
果たしてお客さんは来るのだろうか?
採算はとれるのだろうか?
などと、素朴な疑問がありました。
ところが、到着しての第一声は、「わぁー、大きい!」でした。
広々とした駐車場、玄関、廊下、ホールなど。
どう考えても個人のレベルではありません。
「公」のニオイがします。
岡部先生のお話によると、建物は市のものだが、運営を委託されているとのこと。
これで納得。
なんでも、以前はお蕎麦で営業していたけれど、今年の6月から岡部先生が登場して、度胸よく、こんな山の中で知名度の低いマクロビオティック・レストランを始めたのです。
お顔やお話の仕方は静かですが、内に秘めたる魂は強くて男らしいですね?。
当日は、雨が降ったり止んだりのお天気でしたが、1日20食限定のマクロビオッティックランチ(ここでは、マクロビューティーランチ)は、売り切れとなりました!
すごいことだと思いませんか?
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この建物はゆったりしている上に、すべて天然木で出来ているので、とにかく落ち着きます。
平屋なのに、二階へ吹き抜けているような高い天井が、最高に気持ちいいのです。
ホールから続いてテラス席もあるので、ここで自然の風に吹かれたら極上の幸せ!
ああ、極楽!
岡部先生は、ここで色んなイベントをするのだとおっしゃっていました。
マクロビオティックのセミナーも予定していらっしゃるとか。
9月は、お月見と音楽のイベントもあるようですよ。
それから、何をさておいても書かなければいけないのは、棚田と彼岸花です。
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まず、浮羽町のこと。
福岡県とはいっても、大分県との県境にある浮羽町は、平成17年3月21日に吉井町と合併してうきは市になったそうです。
岡部先生は、最寄りのバス停まで迎えに来てくださったうえ、観光案内までしていただいて、恐縮してしまいました。
しかし、そのお蔭で、浮羽という場所がすっかり気に入ってしまいましたよ!
バス停から、特産である果物畑を通り抜けて、川沿いに走るとダムがあって、たっぷりと水を湛えた水面を見ていると、スーっと心が落ち着いていくのが分かります。
やはり、水は癒しの原点だなぁと実感。
そこからちょっと省略して、「日本棚田百選」に選ばれている棚田へ。
ここの棚田は、「つづら棚田」と呼ばれ、300枚もあるそうな。
しかし、ご多分に洩れず、ここでも高齢者ばかりになって、維持していけなくなった農家が、今年になって2軒やめたそう・・・・。
棚田を心から愛する私は、何とも胸が苦しくなる現実に、「日本の米・農家さんを何としても守らねば」、との想いを一層強くしました。
 (棚田オーナーの募集もしていますよ)
ここの棚田には、素敵なオマケがあります!
それは、畦(あぜ)に植えられた彼岸花が見事で、開花シーズンになると、3万人もの観光客が訪れるそうです。
その景色は、こんな感じ
棚田に実る、こうべを垂れた稲穂と彼岸花の組合せって、日本人の心にグッと迫って来ますね?。
そして、足元には、清流が心地よい音とともに流れています。
もう、涙が流れるくらい感動しますね?。
マクロビオティック・レストラン ながいわの郷ムスビ」ですが、その棚田からすぐ下のところにあります。
ぜひ、お試しを!
あ、そうそう、ここで「マクロビ井戸端会議」を開催できたら、最高だなぁーと思いました!
今は宿泊施設がないのですが、来年あたりは宿泊できるようにしたいと、岡部先生は張り切っておられました。
それから、ここには、調理室もあるんですよ!
なんて贅沢な作りなんでしょう。
学校の調理室と同じで、5台ありました。
6人1グループなら30人はいけますね。
マクロビオティックの料理教室も開けます。
あ?、なんて羨ましい。
私もここに住みたいくらい。
そうなったら、夢はどんどん広がります!
あれもやりたい!
これもやりたい!
ここで働きたい!というマクロビアンも現われました!
こういう素晴らしい施設は、棚田の保存と一緒に守りたいですね。
※ 彼岸花が咲くシーズンは、このレストランは人手不足になってしまいます。
ここでアルバイトをしてみたい方は、いらっしゃいませんか?

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第2回「米喰う会」の申し込み受付中

なかなかさんのブログ(マクロビという考え方)で、「第2回 米喰う会」の申し込みを受付中です。
参加ご希望の方は、なかなかさんのブログにある、「第2回 米喰う会のお知らせ 」の記事から申し込んでください。
(なお、この後に次の記事もUPされましたので、合わせてご覧ください)  
 第2回「米喰う会」の詳細が決まりました  ← こちらからも申し込めます (9/5追記)
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「米喰う会」って何?という方は下記の記事が参考になります。
 (いずれも、なかなかさんのブログ記事です)
 井戸端会議の次は「米喰う会」
 
 第1回 「米喰う会」 満員御礼
 第1回「米喰う会」のご報告
 第1回「米喰う会」の関連記事
 米喰う会(こめくうかい)の成果
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なお、9月23日は、「米喰う会」のに「男のマクロビ井戸端会議@カフェ」を計画中です。
男性陣は、9月23日は忙しいですね。
お彼岸のお墓参りは、早めに済ませて、午後からは青山へいらっしゃ?い♪
さらにさらに、近日中に、「マクロビ井戸端会議@カフェ」の発表もあります!
こちらは女性が多くなるかもね?
お楽しみに?♪

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デパートdeマクロビオティック!

きょう、北九州からの帰り道、ちょっとデパートに寄った。
東京についたら、やけに涼しく感じて、とっさに服のことが気になったから。


このデパートに、私が独身のころ大好きだったブランドがopenしたのだ。


でも、・・・・・・、・・・・・・・・。
サイズが・・・・。
パンツは今まで5号だったのに、3号になってしまったのだ(泣)
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店員A:「どうやってそんなに痩せたんですか?」
 私  :「玄米食べたの」
店員A:「玄米?知ってる!この前、あるある大辞典観て、ヨーグルト入れて炊いたの!」
 私  :「ホー、どうでした?」
店員A:「私は美味しかったんだけど、主人と息子がねー・・・」
      「3回に1回は白いご飯が食べたいって・・・」
      「1ヵ月続けたけど、痩せなかったわ」
 私   :「あら、それなら、こんな炊き方が美味しいわよ」
      (ここから、マクロビオティックのお話が続く)
店員B:「マドンナの専属シェフが日本人なんだってネェ」
 私    :「そうね?、それはね・・・・」
    
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こんな調子で、小一時間も話しただろうか?
最後は、ブログの名刺をお渡ししてお別れした。
ここでの会話は、とても嬉しかった。
マクロビオティック」という言葉を知っていたことと、玄米を食べた事があるということを知ったから。
それに、一番嬉しかったのは、一度は断念した玄米だけれど、また食べてみるとおっしゃって下さったこと。
テレビとマドンナの力は大きいのね?。

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「暮らしに活かす陰陽五行」

マクロビオティックの勉強を始めると、最初に難しく感じるのは、陰陽五行ではないでしょうか?
でも、平面的に考える陰陽より、立体的に捉える陰陽五行の方が、むしろ解りやすいものです。
最近では、漫画の陰陽五行本もあったりして、取り組みやすいですね。
そんな中で、とっても解りやすい陰陽五行の本をご紹介します。
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 「マワリテメクル小宇宙」(暮らしに活かす陰陽五行)
 著  者 : 岡部賢二
 発行所 : ムスビの会(有限会社オリエンタルハーブ)
 購入先 : こちらから
岡部賢二先生は、主に、関西・近畿・九州方面でご活躍されているので、すでにご存知の方も多いと思います。
大阪の「正食協会」や、「月刊むすび」でもお馴染みですよね。
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きょうは、これから北九州まで行きます。
岡部先生の所へお邪魔するために。
私のマクロビオティックを、少しでも形にするためには、まず、行動ありきなんです。
先輩達から教えを受け、自分の中で発酵させ、消化して、次につないで行く。
その先に何かの形が出来たらいいな、と思っています。
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そうそう、今回初めて利用する航空会社は、スターフライヤー
割安だったからこれにしたんだけど、北九州の空は悪天候らしいので、どんな感じになるかなぁ。
でも、私はハレ女なので、すべてはうまく行く!って思うことにします。
(でもね?、お天気が相手では・・・)
1日に帰宅したら、3日・4日は長崎、6日・7日は四国の香川、9日はぢゅんさんのイベントが東京の我やで開催。
あ、9月は父の一周忌で北海道にも行くんだった。
う?ん、いよいよ行動開始だわ?!
さぁー、身軽に飛んで行こう!
※ コメントのお返事がまたまた遅れてしまいますが、もう少しお待ちくださいね。
すみません。

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