「マクロビオティックが楽しい♪」カテゴリーアーカイブ

バレンタインデーの直前に、こんな甘?いイベントが開催されます。
くれぐれも食べ過ぎないように。
そして、お楽しみの前後はきちんと陰陽を整えてくださいね。
一杯のお味噌汁、一切れの沢庵、一個のおむすびでも違いますよ?。
お試しあれ。
以下、いただいた原稿を掲載します。
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〜平田優著　『Simple  moderne　macrobiotique』　
　　スペシャル出版記念パーティ〜

マクロ好きのあこがれの的、平田シェフの素敵なレシピ本『Simple  moderne　macrobiotique』が日本CI協会から刊行されました。
シェフが腕をふるう絶品パーティ料理をいただきながら、一緒にお祝いしませんか。

◆日　 時 ： ２月１１日（祝水）午後6時〜
◆参加費 ： ５０００円　
◆場   所 ： マクロビオティックスイーツ＆カフェ
                  Simple Modern Macrobiotic Pâtisserie」（平田シェフの新しいお店）
                  東京都世田谷区奥沢５−２６−２　クレッセントビル１Ｆ                
　　　　　　　　  TEL： ０３-６４５９-５５１７
　　　　　　　　 地図はこちら
◆申し込み ： 日本CI協会　山谷まで
　　　　　　　　　　TEL：０３-３４６９-７６３１
＜平田優著　『Simple  moderne　macrobiotique』の購入方法＞
・日本CI協会のサイト （一番下の方にあります）
・「オーガニックブックス みみをすます書店」　（お茶の水ガイア３Ｆ）
　　地図はこちら　

男も女も「ふんどし」の時代がやって来るのでしょうか？
何やら怪しげな、艶っぽいような、いえ、吉度さんが語るなら元気な「ふんどし」トークになりそうです。
以下、いただいた原稿を掲載します。
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〜吉度日央里のふんどしトークin練馬〜

体と心を解放し、生きたいように生きる！　
それが、脱パン！　
ふんどしの道です！　
まだ締め付けられているあなた、体や心の不調、うまくいかない人生は、毎日つけている下着に原因があるかもしれませんよ。

◆日　 時 ： ２月９日（月）１２〜１４時
◆参加費 ： １０００円（軽食つき）
◆定   員 ： ２０名
◆場   所 ： 冷えとりと雑貨の店「Candy Kate（キャンディーケイト）」
　　　              東京都練馬区南田中２-２３-２３ 　
　　　　　　　　　　TEL：０３-３９０４-７７３４
　　　              　地図はこちら　
◆申し込み ： Candy Kateまで
　　　　　　　　　　TEL：０３-３９０４-７７３４　
　　　　　　　　　　FAX：０３-３９０４-７７５４
　　　　　　　　　　メール：info@candykate.com

ブログの更新がなかなか出来ません（泣）
「むそう塾」の連絡メールや対応に追われております。
また、ご質問メールも多くて、かなり遅れてのお返事を差し上げております。
ごめんなさい。
「むそう塾　コース制」のカリキュラムも、お知らせが遅れております。
重ね重ね、ごめんなさい。
さて、お返事を書いていて、ふっと思いました。
このテーマは、多くの人に共通のことなので、記事にさせていただこうと。
私からのお返事は簡単なのですが、この方とは「むそう塾」でお話をすることが出来るので、その時にもっと詳しい対応の仕方をアドバイスさせていただくつもりです。
でもその前に、ブログ上で皆さんと意見交換が出来たらもっと参考になると思います。
どうぞ、皆さんからもＭさんにアドバイスをしてあげて下さいませんか？
よろしくお願いいたします。

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＜Ｍさん＞
【１】マクロビオティックをはじめてから、自分の料理が下手になった気がする・・・。
たぶん、頭でっかちで、家族のためを思っていなかったからかなあ。
そして、いい素材を使ってるんだからおいしいはずという、食べる人への傲慢な気持ちがあったのかな？
書きながら、自分で気がつきました。

＜マクロ美風＞
きっと、がんじがらめになっているのよね。
最初はみんなそんなものですよ?。
でもね、美味しくないものを食べていても、体にいいことは何もないじゃない？
だから、居直ってしまいましょ。
美味しいものを食べましょ。
＜Ｍさん＞
【２】子供が玄米を食べにくそうにしています。
活力なべを使った玄米が、子供には陽性過多なのかなと思いつつ、どう修正したらいいのか、わからない。
きっと、子供、そしてだんなを喜ばせるためのマクロビオティックを、ぜんぜんつかんでないのかなあと、思っています。

＜マクロ美風＞
大好きなお母さんの作るお料理は、お子さんの精神的な栄養です。
お子さんが喜ばないお食事は単なるエサです。
そのようなお料理はお子さんが吸収してくれません。
だから、お子さんが喜ぶお料理を作ってあげましょう。

ご主人も同じ。
男性や子供に、マクロビオティック料理のウンチクなんか通用しなくて当然と思いましょう。
通用するのは、美味しいか不味いか。
この二つしかありません。
運が良ければ、マクロビオティック料理に関心を持ってくれたり、理解してくれることもあります。
たまに、のめり込んでくれるご主人もいらっしゃいます。
でも、喜んで食べてくれるかどうかは別問題です。

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とまあ、忙しさの中で書いているお返事なので、かなり簡略なのですが、私の言いたいことは伝わったでしょうか？
ここでいうところの「美味しい」とは、非マクロビオティック料理ということではありません。
マクロビオティック料理であっても、限りなく美味しく作ることが出来ます。
一般のお料理にはない美味しさを出すことも出来ます。
ただ、それを知らない人があまりにも多いのではないかしら？
絶対美味しいマクロビオティック料理。
それは、見事に陰陽理論を反映しています。
そんなお料理をマスターして、お子さんやご主人をノックアウトさせてしまいましょう！

旧暦の元旦である２００９年１月２６日。
東京で「岡部賢二著『月のリズムでダイエット』出版記念＆旧暦正月を祝う会」が開催されました。
前日の２５日は京都で「むそう塾」を開催し、翌日は東京で新年をお祝いする素敵なイベント続きでした。
３部構成だったこのイベントは、延べ１００名ほどの人達がご参加くださいました。
実はキャンセル待ちも出たそうです。
まさに熱気に包まれた会場では、暑くて腕まくりする人も。
岡部先生のギャグにコロコロと笑って反応してくださる方もいらして、ほっと胸をなでおろす岡部先生。
司会役に徹してくださった吉度日央里さん。
断食の話なのに、セックスの話まで持ち出す私。
ちょっとセックスの身振りを岡部先生に求めたら、ホイホイと応じてくださるではありませんか！
この感覚の素晴らしさ！
さすが、「ナイトマクロビオティック」のコンビです＾＾；
そんなこんなで、９時間近くのイベントが終わって、旧暦の新年がスタートしました。
良い年になりますように。
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なお、旧暦に関しては過去にこんな記事を書いております。
ご参考までに。
「お正月と旧暦の話」

記事のアップがちょっと遅くなってしまいました。
ごめんなさい。
１月２５日（日）に開催された「むそう塾」は第１１回目。
ちょうど旧暦の大晦日の日でした。
嬉しいことに男性が３名ご参加くださいました。
そして、ご夫婦でのご参加が２組。
寒い北海道からの参加者もいらっしゃいました。
飛行機が無事に飛んでくれて良かったです。

東京・千葉・新潟・金沢など、相変わらず遠くからご参加くださって、本当に感謝しております。
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今回もそうなのですが、北海道からお出でくださった方は、私が「Ｌilas（りら）　マクロビオティックスクール」を札幌で開催していたころ、「美風ゼミ」にご参加くださった方でした。
また、３月２９日には沖縄からお越しくださる方もいらっしゃいます。
この方は「マクロビ井戸端会議＠沖縄」にご参加くださった方です。
このように、何年も前に私のイベントにご参加くださった方が、京都までお出でくださることに、私は心から感激しております。
本当に嬉しいです。
心と心が通じ合っていたことを確認できて、理屈抜きに嬉しいです。
「マクロビ井戸端会議」→「美風ゼミ」→「むそう塾」と、私は毎年違った内容のイベントを開催して来ました。
それが、このような形で新たな実を結ぶことができて、節目の日に開催された「むそう塾」ゆえに、感謝の気持ちで胸がいっぱいになりました。
ご参加くださいました皆様に、心からお礼を申し上げます。