「マクロビオティックが楽しい♪」カテゴリーアーカイブ

満席になりました。
ありがとうございました。（10/12　 21:03追記）

こんな感じのお料理をお伝えします。
よろしかったらご一緒しませんか？
お料理の簡単な説明はこちらの記事をごらんください。

【講座名】
「蒸すだけ・焼くだけ・炒めるだけの瞬速料理５品」
【開催日】
２０１１年１０月２９日（土）
２０１１年１０月３０日（日）追加開催
【会場】
「なかがわ」京都市左京区孫橋町１８
【内容】
・＜料理５品＞デモ形式＆レシピ付
１　太らない焼きそば
２　大根稲荷
３　真鱈（まだら）の松前蒸し
４　白菜と鶏ミンチの博多蒸し
５　じゃことう
・＜昼食＞福ＺＥＮ：玄米ご飯・おばんざい・お味噌汁・お漬物・三年番茶
【タイムテーブル】
１１：００　開場
１１：３０?１２：００　お食事
１２：００?１２：３０　自己紹介
１２：３０?１６：３０　料理デモ＆試食
１６：３０?１７：００　質問タイム
１７：００　記念撮影・解散
【定員】
１０名
【受講資格】
むそう塾のパスポート取得者
【持ち物】
なし
【お子様】
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません
【受講費】
３０，０００円
【受講費の支払期限】
仮受付メールが届いてから７日以内
【申し込み方法】
こちらのお申し込みフォームから
（満席になりましたのでリンクをはずしました　10/12　21:03 追記）
【締切】
定員になり次第
【キャンセル料】
・入金前：０％
・開催日の１５日前?８日前：受講費の５０％
・開催日の７日前?当日：受講費の１００％
（ご返金に伴う振込手数料はいただきません）
【お問い合わせ】
こちらから
【企画・責任】
中川善博およびマクロ美風
【受付手続き】
１　申し込みフォームから申し込む（携帯からでも申し込み可）
２　申し込みフォームから送信すると直ちに自動返信メールが届く（受信お知らせメール）
３　マクロ美風から仮受付メールが届く（定員に達した場合はその旨のメール）
４　受講費を振り込む（仮受付メールから７日以内）
５　入金を確認してマクロ美風から受付完了メールが届く
【受付手続き２の自動返信メールが届かない場合の原因と対処】
１　メールアドレスの入力間違い→申し込みしなおす
２　携帯電話でパソコンからの受信拒否設定をしている→設定を解除して申し込みしなおす
３　セキュリティソフトの関係で迷惑メール扱いになってしまうことがある→迷惑メールフォルダを見る
以上

このブログを始めてから、色々な女性からご相談を受けます。
特にむそう塾では子育て中のかたや、お仕事でお忙しい方からご相談を受けます。
その方たちすべてに共通のことをお伝えしたくてこの記事を書きます。
やりがいのあるお仕事を持っていらっしゃる方は、そのお仕事を続けるために。
これから子育てに突入される方は、お子さんとの時間を確保するために。
まずはお料理を手早く作れるようになることをお薦めします。
どんな生き方をするにせよ、人間は食べていかなければなりません。
しかし、食べることに関して苦手意識がある人は、それだけでかなり不利になります。
健康を維持するためにも、お料理を自分で作れたらこんなに心強いことはありません。
それがマクロビオティック料理ならなお理想的です。
良い仕事をするためには健康な体がなければなりません。
育児をするには健康でなければなりません。
一家が平和であるためには健康でなければなりません。
やりたいことを実行するためには時間が必要です。
時間を捻出するためには、お料理が手早く作れた方が俄然有利です。
よく、育児中だから時間がなくて大変だと嘆く人がいます。
確かに育児中は思わぬことに手が取られて大変です。
お料理なんて細切れタイムで作らなければなりません。
だからこそ少ない時間で、洗い物も少なく、ササッと仕上がるお料理の数々を知っておいた方が良いのです。
いま学生の方は、将来の実りある人生のためにお料理を身につけましょう。
生き方の前にまず食べることが先決です。
もっと多くの人がお料理の大切さに目覚めて欲しいなと思うきょうこの頃です。

むそう塾の講座が終わってから、中川さんがササッと作ってくださったお料理に私は何度感動したことか！
こんなに短時間でこんなに美味しいものが出来る！？
まるで手品みたい！
これをぜひ上級幸せコースにも入れたいと思ったのですが、日数が足りません。
あるいは、あまりにも簡単すぎて、拍子抜けされてしまうかも知れません。
そんなわけで別企画として登場したのがこの「蒸すだけ・焼くだけ・炒めるだけの瞬速料理５品」です。
ｅコントロールに座を奪われたＴプラスの圧力鍋だけ、あるいはフライパンだけで作る短時間料理をご紹介したくて、この講座を企画しました。
詳しい内容は当日のお楽しみなのですが、ざっとご説明しておきます。
＜太らない焼きそば＞
いえね、どんなお料理だって食べ過ぎれば太ります。
遅い時間に食べれば太ります。
楽して痩せたい考え方を持つ人は圏外になるご覚悟を。
＜大根稲荷＞
大根と油揚げを使います。
それにあるものを加えます。
作り方はいたって簡単なのですが、材料の切り方・温度が美味しさの重要な要素になります。
＜真鱈（まだら）の松前蒸し＞
ある食材を使っているので松前という言葉が入ります。
関東でも入手しやすい食材で組み合わせました。
＜白菜と鶏ミンチの博多蒸し＞
料理名のつけ方に粋を感じることがよくあります。
このお料理もその一つです。
＜じゃことう＞
元々は京都の代表的おばんざいですが、関東でも入手しやすい食材にアレンジしてお伝えします。
以上です。
お楽しみに?♪

怒涛の４連続講座が終わりました。
４日目のモバみそ講座は、多くの方のアンコールにお応えして今年も開催させていただきました。
来月にもう１回開催します。
寒い季節であっても、一杯のお味噌汁から幸せと健康を実感されることでしょう。
そんなモバみそ仲間が増えて嬉しいです。
昨日は初めての企画をご案内しました。
最初は私の勘違いで１１日（火）の２１：００受付開始とご案内してしまい、申し訳ありませんでした。
正しくは本日１２日（水）の２１：００から受付開始です。
月曜日に講座をしたため、すっかり一日勘違いして記事を書いてしまいました。
大変失礼いたしました。
突然なので日程のやりくりがつかない方もおられるでしょう。
ご都合のつく方だけでも良いので、中川さんの瞬速料理をお楽しみいただけたらと思って企画しました。
お料理の詳細は当日までのお楽しみです。
そう、モバみそ講座のようにね。
ただし、簡単なご紹介記事はこのあとにアップしたいと思います。
お待ちくださいね?♪

毎日のおかずに困っている人は多いもの。
早く作れて美味しいお料理ってなかなか大変です。
そこで忙しい人の味方になるスピード料理を中川さんに伝授していただきます。
まるでモバみそのように、手品を見ているうちに出来上がっていたという感じのお料理です。
これから寒い季節にピッタリのほっこり出来るお料理や、お酒の肴にもなる一品を中川さんの美味しさ付きでお届けします。
あ、「太らない焼きそば」もご注目！
（ん？　中川さんはそれを食べていないのかな？　笑）
使わなくなった圧力鍋をお持ちの方は、このお料理で出番必至の大活躍になりますよ♪

【講座名】
「蒸すだけ・焼くだけ・炒めるだけの瞬速料理５品」
【開催日】
２０１１年１０月２９日（土）
【会場】
「なかがわ」京都市左京区孫橋町１８
【内容】
・＜料理５品＞デモ形式＆レシピ付
１　太らない焼きそば
２　大根稲荷
３　真鱈（まだら）の松前蒸し
４　白菜と鶏ミンチの博多蒸し
５　じゃことう
・＜昼食＞福ＺＥＮ：玄米ご飯・おばんざい・お味噌汁・お漬物・三年番茶
【タイムテーブル】
１１：００　開場
１１：３０?１２：００　お食事
１２：００?１２：３０　自己紹介
１２：３０?１６：３０　料理デモ＆試食
１６：３０?１７：００　質問タイム
１７：００　記念撮影・解散
【定員】
１０名
【受講資格】
・むそう塾のパスポート取得者
【持ち物】
なし
【お子様】
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません
【受講費】
３０，０００円
【受講費の支払期限】
仮受付メールが届いてから７日以内
【申し込み方法】
１０月１２日（水）２１：００アップの別記事から
【締切】
定員になり次第
【キャンセル料】
・入金前：０％
・開催日の１５日前?８日前：受講費の５０％
・開催日の７日前?当日：受講費の１００％
（ご返金に伴う振込手数料はいただきません）
【お問い合わせ】
こちらから
【企画・責任】
中川善博およびマクロ美風
【受付手続き】
１　申し込みフォームから申し込む（携帯からでも申し込み可）
２　申し込みフォームから送信すると直ちに自動返信メールが届く（受信お知らせメール）
３　マクロ美風から仮受付メールが届く（定員に達した場合はその旨のメール）
４　受講費を振り込む（仮受付メールから７日以内）
５　入金を確認してマクロ美風から受付完了メールが届く
【受付手続き２の自動返信メールが届かない場合の原因と対処】
１　メールアドレスの入力間違い→申し込みしなおす
２　携帯電話でパソコンからの受信拒否設定をしている→設定を解除して申し込みしなおす
３　セキュリティソフトの関係で迷惑メール扱いになってしまうことがある→迷惑メールフォルダを見る
以上