小豆玄米投稿2026  Hoさん(3-3)

美味しそうに炊けています  ふうわり感も蘇りましたね。 これでよいでしょう。
投稿画像の話です。
玄米投稿は器のCMでは無いので大事に炊いた御飯の表情が最大限に魅せられる構図を最初からおすすめ指導してきました。 あまりに昔に習ったことなので忘れてしまったかもしれません。 思い出してくださいね  後輩たちが注目しているので。


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小豆玄米投稿2026   Azさん(157-1)

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美味しく炊けています。立春が過ぎてかすかに春を感じられる日が続いています。
てっぺん左側に乗っている硬そうな米粒が薄焦げの部分です。
23番のデータが正しければ、後半の火加減が弱かったといえます。
鍋の性能が高いので火加減弱くても内圧を保てているのです。
蒸気がオーバーフローを起こさない範囲で火加減を少し上げてみましょう。
もっとお腹がぽかぽかしてくる御飯が炊けるでしょう。
そうしたらお通じチェック合格につながるでしょう。

投稿について
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秘伝コース2月の復習  Hoさん(3-3)

美味しそうにできました 懐石料理の煮物椀をご自宅で作っていただく。
もうこれは普通の食事ではありません。 「修養」と言えるでしょう。
忙しいとき、悲しいとき、苦しいとき、楽しいとき この湯気をたっぷり吸い込みましょう。    合格です
花びらの成形を練習しましょう。 赤は白からほんの少し見えているように重ねます。
美味しくできています もう少しだけ真蒸の高さを出すと吸い地をもう少しはれますので菜の花の前高状態を改善できるでしょう。
この真蒸で改善するなら菜の花の軸を切り詰めましょう。   合格です


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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第3期自由人コース3  2月

菜の花のサルサヴェルデ 塾長手本

今月の自由人コース3は 春のパスタをお教えしました。
定番のカルボナーラも失敗せずに作れる方法もお教えしました。
少し覗いてみましょう
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小豆玄米投稿2026 Taさん(32-4)

Screenshot

美味しそうに炊けましたね。 なによりよいところは小豆とコシヒカリの一体感です。
取ってつけたように柔らかい小豆が混ざった玄米ご飯になっていないのが素晴らしいです。
そしてそれを毎日食べた効果がもうすでに出ていますね。 お通じチェックは当たり前に合格し、手足のぽかぽか温まる食後感にうれしい驚きを感じられています。
お教えできて私も嬉しいです。


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