眠っていた皿を発掘して来られたということですが、また埋蔵しておきましょう。
あまり冷やし麺に合うとは思えないので違う季節に発掘しましょう。
あなたの投稿にはめんつゆの感想が書いてありました。　　よかったよかった。

この課題の主役はめんつゆですから、麺のタタミや盛り付けは付帯事項でした。
ですからここまでできたら充分ですね。
肝心のめんつゆの感想が書いてありません（笑）
件名もひやしうどんの復習ｗと、いつの間にかなっています。

美味しそうに出来ています。　　
こちらも美味しそうに出来ています。
まだまだ120回刻んだ薄さではありまぜんねぇ。　もっともっと薄く、箔のように刻みましょう。
って、これはめんつゆの復習なんですけどね　（笑）

上手に出来ています。　氷も皿も冷やして正しい盛り付けができています。
せっかく投稿されるのですから作ってみて、盛ってみて、食べてみての感想を書いてくださるともっと良かったですね。

待ち遠しくしてくださっていただけあって。とっても上手に焼けています。
「待ってました！」感があふれていますね。　文句なしです。うまそうですねぇ。
十勝のチーズを載せてたっぷり召し上がれ。