白米

コメント

1. Kaguyahime より:

   2009年12月27日 10:10 PM

   はじめまして！
   美味しい銀シャリの炊き方を研究しています。
   家庭茶事のご飯を美味しく炊きたいからです。
   そして、夫も息子も玄米が嫌いなので
   私も面倒になってしまい最近は白米だからです。
   美味しい銀シャリと「なかがわ」風おばんざいがあれば
   私はそれで充分ですので、夫と息子には
   これに魚か肉を少しつければOKですしね。
   共有させていただける情報があれば
   よろしくお願い致します。
   あ、はいじさんに紹介していただき一度お店に伺ったことがあります。
   でも、姫路の片田舎からは遠いので・・・それ以来なかなか。
   そしてHPの画像でいろいろ勉強させていただいています。
   私の「理想の食卓」です！（＾＾）ｖ
   これからもよろしくお願い致します。

   返信
2. zenemon より:

   2009年12月28日 6:58 AM

   Kaguyahimeさん　こんにちは
   このブログがお役にたてて嬉しいです。
   どうぞご家族の健康のために美味しい御飯を炊いてください。

   返信
3. haijikg7 より:

   2009年12月29日 2:22 AM

   中川さん、美風さん
   日Dクラスの今年最後の講座をありがとうございました。
   焼いて焼いて、色んな「焼く」が楽しかったです。
   中川さんと美風さんは私たちに手を焼かれたことと思いますが・・・。
   出来の何とかな子ほど・・・と思ってくださっているかどうかは・・・？
   いえ、そう信じて(笑)天真爛漫に楽しんでいる私たち８人です。
   講座のあとは望年会で楽しく飲み食べて、ロコな銭湯にまで行き、お泊り会までやってしまうDなのです。
   なんだかお風呂に入りながら笑ってしまいました(笑)
   翌日も、都合でひとり、二人・・と少なくなっていきながらも洛中をあっちこっちと遊び歩きました。
   また来年も真っ白な銀しゃりの氣持ちで皆さんとお目にかかれますように。
   ありがとうございました。

   返信
4. haijikg7 より:

   2009年12月29日 2:35 AM

   中川さん　コメント欄をお借りします。

   Kaguyahimeさん、びっくりです(笑)
   ネットで知り合った私たちが実際に一座建立する仲となり、
   今度は玄米をキーワードにネットで繋がるなんて。
   中川さんのお店にも行かれていたのですね。

   いつかKaguyahimeさんと「玄米で茶事をしたいね」なんてお話させていただいたことを思い出しました。
   華美な茶事はおよばれで経験させていただくとして(笑)ココロもカラダも相手のことを思いやる茶事をしたいと思います。むそう塾でそれに通じる精神を勉強中です。
   これからも「畳一畳あればそこが私の茶室」精神で底辺のお茶を愉しみたいと思います。
   Kaguyahimeさんのピカピカのお米がいつまでもピカピカでありますように・・・・。
   ありがとうございました。

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5. zenemon より:

   2009年12月29日 6:41 AM

   はいじさん　こんにちは
   おつかれさまでした。
   おもしろい軍団ですね　はいじ軍団は（笑）
   また来年も引き続き楽しみましょう。

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6. Kaguyahime より:

   2009年12月29日 7:55 PM

   中川さん　私もコメント欄をお借りします。

   はいじさん、ホントびっくりです！
   私も華美な茶事は性に合いませんので、
   できるだけシンプルに行きたいものです。
   できれば、向付は京都「十二段家」の出し巻き卵風
   焼き物や預け鉢は「なかがわ」のおばんざい風で
   簡素な家庭茶事ができたら最高です～。（＾＾）ｖ
   あ、でも、ご飯だけはやっぱり｢銀シャリ｣の方が
   黒い漆器に映えますね～。（笑）
   そしてその日のために「なかがわ」さんのブログの写真とメニューで
   自己研修に励んでいます。
   こんな書き込みができるとは思っていなかったので
   今までお礼が言えなかったのですが・・・
   本当にありがとうございます。
   深謝！！m(__)m

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